風(fēng)華正冒冒菜專對(duì)中小投資者、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)人群量身打造，結(jié)合公司火鍋專業(yè)技術(shù)、營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)，真正做到小投入、低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)；在店面風(fēng)格上“風(fēng)華正冒”打造小資的就餐環(huán)境，擯棄大多數(shù)冒菜店面單一陳舊的裝修格調(diào)、經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷方式。無論是在就餐環(huán)境還是味道上，“風(fēng)華正冒”包容、自由、豪爽的個(gè)性都將展現(xiàn)的淋漓盡致。
風(fēng)華正冒餐廳堅(jiān)持使用純植物油來對(duì)各種冒菜進(jìn)行烹飪，并且為了減輕人體的負(fù)擔(dān)，所以風(fēng)華正冒所有的菜品都是少油少鹽少調(diào)味品的，從而能夠襯托出菜品本身的味道，也能夠讓客人吃的養(yǎng)生。風(fēng)華正冒餐廳的小吃種類有很多，這家餐廳的冒菜風(fēng)味也是有很多，推出了酸菜冒菜，能夠讓大家促進(jìn)食欲，也能夠調(diào)節(jié)人體的腸胃健康，還推出了金湯冒菜，還有番茄包菜等等。
