哺哺拉面湯澤明亮，回味綿長(zhǎng)。

2019-11-30 07:57 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:537

哺哺拉面

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：杭州哺哺餐飲管理有限公司

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“哺哺拉面”提供8種拉面，最為招牌的是“白松露鹽味拉面”和“芝士鹽味拉面”。“白松露鹽味拉面”上桌時(shí)，服務(wù)員小哥現(xiàn)場(chǎng)磨刨白松露，絲絲白松露簌簌而下，香味四溢?！爸ナ葵}味拉面”則即時(shí)感十足，淡綠色的螺旋藻面條上，白色的芝士分外醒目，攪動(dòng)筷子，3秒鐘之后，白色的芝士完全融入湯頭，面湯由澄清瞬間變得乳白，并散發(fā)出濃郁的芝士香味。獨(dú)特的白湯采用豬大骨、各類魚(yú)骨經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間文火熬燉而成，其中最豐富也是最重要的成分便是“天然骨膠原”，具有美容、補(bǔ)鈣、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老等功效。不同于豚骨拉面的厚重，鹽味拉面清澈的湯頭讓人眼前一亮。斎藤告訴記者，鹽味拉面用的是雞骨湯，整只土雞燉煮8小時(shí)，不放任何調(diào)料，湯澤明亮，回味綿長(zhǎng)。

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