粥店因投資金額低，容易回本等原因，備受投資者看好。粥店加盟店是隨著人們逐漸重視品牌效應而形成的產(chǎn)物，隨著各類品牌如雨后春筍般的涌現(xiàn)，現(xiàn)在以粥為主打的店鋪也越來越多，無疑之中就加劇了市場的競爭。很多的投資者做為新手沒有相關方面的經(jīng)驗，手足無措不知道怎么下手，那么怎么做才能快速占穩(wěn)市場呢，前期的準備非常重要，只有打好基石才能撬動店鋪盈利。下面，滿朝佰家粥鋪就以自身開粥店的經(jīng)驗，來為大家分享一些前期需要考慮的事項。
第一步是必須要做的，做一個全面的市場調查，需要了解的內容包括：周邊客流量（移動+固定）、消費水平、用餐習慣。
店鋪位置
建議可以選擇中端以上的地段，位置太偏周邊流量小沒有進店率生意很難做好，受看好的周邊位置可以是學校、醫(yī)院、商街、寫字樓。在這里提一下店鋪面積不需要很大，能擺下10張桌椅就足夠了，只要翻臺率夠快，盈利額完全不用擔心。
所需設備
開粥店所用的設備還是比較簡單的，熬粥機、食材、后廚設備、碗筷，基本就齊全了。正式開業(yè)之前可以做一下試營業(yè)，看看產(chǎn)品是否讓顧客滿意，有不足之處還可以盡早調整。
環(huán)保問題
隨著環(huán)境的加劇，政府也開始關注這一點，餐飲店不能開在居民樓下面，如果要開裝置煙道需要高過居民樓，這樣會加大前期的投資不建議選擇。
交通情況
這是一個要關注的重點，現(xiàn)在的大城市停車位非常緊張，假如你的粥店還開在繁華地段，一定要準備好車位，否則容易流失很多顧客。
滿朝佰家粥鋪屬于大眾消費品，市場潛力無限，除了有大眾喜歡的養(yǎng)生粥，還有蓋碼、涼鹵、小吃、包點等八大系列，達上幾百種品種，經(jīng)典的精湛技術搭配上精挑細選的食材，口感細膩，收獲了創(chuàng)業(yè)者消費者的認可。針對加盟商的實際情況，粥店加盟店滿朝佰家粥鋪還會給予前、中、后期的幫助扶持，為加盟商量身打造屬于該地段的經(jīng)營模式，對于開一家粥店還要哪些問題需要了解，不妨直接咨詢我們的官網(wǎng)。
