“分子美廚”餐廳開(kāi)設(shè)在北京市順義區(qū)金地中央世家廣場(chǎng)，是公司連鎖加盟頭家示范店。其經(jīng)營(yíng)管理上采用國(guó)際流行的自動(dòng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理模式。這套新模式的運(yùn)用是中國(guó)餐飲業(yè)的一場(chǎng)革命，在同等餐廳條件下，可以節(jié)省廚師和員工一半以上，大幅度減少占地面積和人員開(kāi)支，為企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)開(kāi)辟出一條新路。同時(shí)也極大限度地滿足了都市生活快節(jié)奏發(fā)展的需要。
上一篇：爆炸紅薯君，好吃到爆炸。(圖)
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