項小食清朝小餛飩加盟，傾力打造“媽媽的味道”。
2020-01-27 13:50
來源：項目加盟網(wǎng)
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項小食清朝小餛飩
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：金華市項小食餐飲管理有限公司
手工打的餛飩皮需要經(jīng)過13道工序：和面—醒面—搓長—壓扁—打?qū)挕蜷L—打勻—滾勻—十字壓—疊壓—切片—成品。整個過程，耗時約4小時。本著“讓更多人吃上真正健康的美食”的初心，拒絕轉(zhuǎn)基因類的爭議性食品，拒絕防腐劑、冷凍制品，拒絕工業(yè)化機器加工。在廚房里，看不到一臺機器。 項小食清朝小餛飩加盟品牌，所堅持的便是一點一點搟皮。這么大一張皮，要做到不搟破，不粘連，絕對需要過硬的技術(shù)。從和面醒面，到搟好皮差不多要4個小時，細工出慢活，任何頂尖美食都是這樣用心打造出來的。項小食清朝小餛飩可以吸引消費者，因為皮薄，入口會有絲滑般的感覺，然后輕輕的一口咬下去，那一縷恰到好處的肉餡的鮮美，開放在舌尖的味蕾上，會讓人不由自主的閉起眼睛去細細的品味。
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