久吉絕味隸屬于久吉絕味鹵菜管理有限公司，久吉絕味系列產(chǎn)品，在肉食產(chǎn)品去腥的方面全國首屈一指，絕不添加硝、味精、香精等化學(xué)調(diào)味品和添加劑，無論熱食涼吃都沒有禽畜類的腥味，只有肉質(zhì)原有香味。久吉絕味系列產(chǎn)品是沿用有幾百年歷史的宮廷秘方，合理配比幾十種滋補養(yǎng)身的中草藥，食用時沒有惱人的中藥味道，而且更有滋補養(yǎng)身的功效。
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