三兩粉是東莞市三兩粉餐飲管理有限公司籌備一年，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的嘗試和研發(fā)，終于成功的一個(gè)好品牌。一經(jīng)推出，就受到了非常大的歡迎。在廣東地區(qū)擁有非常多的分店，每家店的設(shè)計(jì)又是不一樣的，主要的色調(diào)是原木色，突出最自然的情感。而店內(nèi)的很多的裝修也是非常的突出湘西特色!一勺碼，二兩肉，三兩粉用洞庭湖米手磨的扁米粉，挑寧鄉(xiāng)土花豬做的碼子，骨筒老母雞熬八小時(shí)的湯底，一碗長(zhǎng)沙手工米粉，在冬日，抵御住肆意蔓延的鄉(xiāng)愁。摒棄時(shí)間嘈雜，用漫長(zhǎng)的歲月傳承一門(mén)手藝，當(dāng)所有的堅(jiān)持，換來(lái)一碗為人稱(chēng)道的米粉時(shí)，才算是不負(fù)光陰，大道至簡(jiǎn)，返璞歸真，食之匠心 一碗粉一輩子。
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