椒范兒雞湯麻辣燙好吃不上火，老少皆宜。(圖)

2020-02-19 07:45 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:561

椒范兒雞湯麻辣燙

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：上海薈英餐飲管理有限公司

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為了和大魔都契合，椒范兒雞湯麻辣燙采用不存在的Tiffany色、ins風(fēng)、落地窗、綠植墻，環(huán)境清新得不像話(huà)，甜品店的配置卻有著麻辣的內(nèi)在。不僅是環(huán)境，口味也經(jīng)得住挑!食材新鮮湯底現(xiàn)熬，絕對(duì)不含糊，椒范兒雞湯麻辣燙可以說(shuō)是魔都麻辣燙界的清流了。橙色和灰色混搭的工業(yè)風(fēng)意外得很洋氣。店鋪面積也比較大，清新小資的環(huán)境完全沒(méi)有普通麻辣燙店的油膩感。店內(nèi)的各式小物件和霓虹燈帶著濃濃的ins風(fēng)。隨手一拍都是一張硬照，即使是麻辣燙也要吃出甜品店的精致感。一進(jìn)店就能聞到濃郁的香味，勾得人忍不住吞口水。店內(nèi)有好幾種湯底可供選擇。除了傳統(tǒng)的紅白湯還有咖喱湯、菌菇湯、番茄湯和冬陰功湯。湯底都是用好雞文火熬制4小時(shí)，才能熬出這樣醇厚的味道。椒范兒雞湯麻辣燙重點(diǎn)推薦芋頭牛筋丸，酥軟糯的魚(yú)頭混搭香嫩有咬勁的牛肉，口感很奇妙但又意外的好吃。店內(nèi)的油條非油炸，而是烘烤出來(lái)的所以不會(huì)太過(guò)油膩。浸泡在碗中的油條吸飽濃鮮湯頭，軟爛入味但外殼還帶著些許酥脆。

椒范兒雞湯麻辣燙好吃不上火，老少皆宜。（圖）_1