宰相涮肉火鍋羊肉現(xiàn)點(diǎn)鮮切，肉香濃郁(圖)

2020-02-21 13:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:655

宰相涮肉

投資金額：20-30萬(wàn)

企業(yè)名稱：合肥市宰相涮肉餐飲管理有限公司

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走進(jìn)宰相涮肉的店中，我們仿佛就穿越回了明清時(shí)期的宮廷里一般，各種裝飾繁復(fù)又頗具創(chuàng)意，無(wú)論是大堂還是包間都是宮廷風(fēng)味十足，就連座椅都被設(shè)計(jì)成了龍椅的造型，景觀上也分為了朝堂、涼亭等等。宰相涮肉自家推出的巨型銅鍋也十足吸睛，超大的銅鍋仿佛是一鼎煉丹爐一般，鍋底采用山泉水煮制，只添加簡(jiǎn)單的蔥頭、姜片等調(diào)味，就為了的還原食材本身的鮮美滋味。

宰相涮肉火鍋羊肉現(xiàn)點(diǎn)鮮切，肉香濃郁（圖）_1

好羊才敢用清水煮，宰相涮肉店內(nèi)的羊肉選自內(nèi)蒙錫林郭勒的特級(jí)羔羊肉，肥瘦相間，肉質(zhì)極嫩，羊肉現(xiàn)點(diǎn)鮮切，吃起來(lái)肉香濃郁，絲毫沒(méi)有膻味，搭配著麻醬、香辣醬和糖蒜等等佐料，成功把羊肉本身的鮮美激發(fā)出來(lái)。宰相涮肉店內(nèi)還有毛肚、蝦滑、鴨血以及各種時(shí)蔬等菜品豐富大家的選擇，依靠著鮮美的滋味和的品質(zhì)贏得了大眾的熱烈歡迎和追捧。

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