在食材的選購方面，胡老三泥爐烤肉有著一套嚴(yán)苛的采購標(biāo)準(zhǔn)和品控體系，店內(nèi)的牛羊肉、豬肉以及雞肉等等肉源均是來自于品質(zhì)合作方，每天新鮮到店，我們拒絕冷凍肉品，只為給大家?guī)砀觾?yōu)越的口感和健康的美食。醬汁澳洲肥牛提前是經(jīng)過腌制入味，烤制成熟之后散發(fā)著誘人的香氣，肥牛肥瘦相間，吃起來鮮嫩多汁，香而不膩，看起來就令人垂涎三尺，吃一口更是久久難忘。
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