灶座小鍋烀餅,地地道道的北方美食
2020-04-17 14:54
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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灶座小鍋烀餅
投資金額:20-30萬(wàn)
企業(yè)名稱:吉林省茂竹餐飲管勞有田公司
灶座小鍋烀餅是地地道道的北方美食,現(xiàn)在在哈爾濱、長(zhǎng)春等地區(qū)頗受歡迎。在這里也開設(shè)多家灶座小鍋烀餅加盟分店,總店位于哈爾濱南崗區(qū)蘆家街/宣化街,這里經(jīng)常客人排隊(duì),來到這里吃特色美食,必須有著足夠的耐心和對(duì)灶座小鍋烀餅的執(zhí)著。北方人圍著火爐吃東西的傳統(tǒng)風(fēng)俗也是很好反映出灶座小鍋烀餅的特色,周圍一圈餅,中間是燉肉,搭配小菜酒水,頓時(shí)食欲大增。
灶座小鍋烀餅店鋪環(huán)境清雅,不像傳統(tǒng)飯店一樣,具有臟亂差或者吵鬧的現(xiàn)象。灶座小鍋烀餅總部對(duì)店鋪的環(huán)境裝修的也是十分到位,雅致的格調(diào)和充滿傳統(tǒng)文化和北方特色的圖文,墻上,桌椅上面都能體現(xiàn),就連灶座小鍋烀餅的一些器皿上面也有一定的講究。工作人員的服務(wù)態(tài)度嚴(yán)格遵守總部實(shí)行的“十項(xiàng)基本禮貌,十項(xiàng)基本義務(wù)”,每一名灶座小鍋烀餅人員需要明確品牌的服務(wù)宗旨和自己的服務(wù)職責(zé),正確認(rèn)識(shí)做餐飲:服務(wù)是品牌長(zhǎng)久發(fā)展的催化劑這一核心概念。在灶座小鍋烀餅店鋪里雖然不像大型火鍋店一樣需要很多工作人員,但是只要有一個(gè)人,也得時(shí)刻把服務(wù)工作做好。
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