開一家茶事心扉奶茶加盟店，應(yīng)該如何選址？

2021-09-17 10:31 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:272

茶事心扉奶茶

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：上海茶事心扉餐飲管理有限公司

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在奶茶行業(yè)之中，不管是戰(zhàn)略角度還是利益角度考慮，選址是新手需要了解的環(huán)節(jié)，店面是否具備優(yōu)勢，選址的好壞決定，奶茶店成功運(yùn)營的一大重要影響因素，而奶茶品牌需要出現(xiàn)在適合它的地方，貼合目標(biāo)群體是選址的考慮的首要條件。那么開一家茶事心扉奶茶加盟店，應(yīng)該如何選址？

周邊商圈的人口密度、消費(fèi)支出、性別比例、年齡結(jié)構(gòu)、流動(dòng)人口、購買時(shí)間和動(dòng)機(jī)等進(jìn)行調(diào)查分析，除此之外，還應(yīng)該重點(diǎn)從人群的消費(fèi)能力、消費(fèi)便利性，進(jìn)行分析。

消費(fèi)者選擇哪家飲品店喝茶，交通是否便利也是一個(gè)重要因素，在茶飲消費(fèi)者流失的原因中，交通不便占據(jù)很大的比重，因此奶茶店在門店選址上，對(duì)交通便利性要充分考慮。

如何正確選擇便利的地址，其實(shí)有據(jù)可依，有跡可循：

1：人群聚集的地方

人流即是錢流，人群聚集，也就是人多，人流量大。這種地方無疑是餐食，茶飲消費(fèi)需求相對(duì)更多的地方，同時(shí)，人群聚集的地方通常也是交通便利的地方。按照這個(gè)原則，一般如步行街、戲劇院、電影院、旅游景點(diǎn)等娛樂場所附近，工廠、學(xué)校等單位人流集中的地方，都是適合開奶茶店的黃金地址。

2：傍大款

這里的“大款”，指的是本身知名度高的連鎖店或品牌店。比如連鎖超市、大型商場、咖啡店、酒吧等等。選擇這些品牌門店和公共場所相鄰的地址，甚至就在他的旁邊，都是不錯(cuò)的選址策略。

還有一個(gè)比較好的選擇，就是采取跟隨策略，將店鋪開在麥當(dāng)勞、肯德基這些大品牌的周圍，因?yàn)椋@些大品牌在選址門店前，做過大量的細(xì)致的市場調(diào)查，挨著他們開店，不僅可以省去考察場地的時(shí)間和精力，還可以借助他們的品牌小影聚集、分流顧客。

3：成熟商圈

每個(gè)城市都會(huì)有一些單位、人群比較集中的商圈。有商業(yè)集中的商圈，有居民區(qū)集中的社區(qū)商圈，有企業(yè)，事業(yè)單位集中的辦公商圈，這些商圈都是人群的聚集地，開奶茶店可以根據(jù)自身品牌定位、消費(fèi)者定位，選擇進(jìn)入合理的商圈。

還有一個(gè)不可忽視的小商圈，就是“店中店”模式。在大型商場、超市里、設(shè)置店中店，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，它的優(yōu)勢在于能夠充分借勢，利用其龐大的客流有效提升單店的客流量和營業(yè)額。

4：店面選址與店面面積相結(jié)合

餐飲選址是第一位，店內(nèi)布局是第二位，店內(nèi)布局結(jié)構(gòu)一定要給予充分的重視。茶飲行業(yè)，馬太效應(yīng)明顯的行業(yè)，喝茶喝得是一種氛圍和感覺，店內(nèi)須營造一種生意好的現(xiàn)象。才能吸引路人駐足的眼光，進(jìn)店消費(fèi)。

5：定位取決于需求場景

需求，就是人家過來喝茶的目的是什么?是請(qǐng)客，還是嘮嗑，還是代替自作，還是便捷等等?這一點(diǎn)是至關(guān)重要的。大店樹形象，小店拉銷售，是所有連鎖奶茶店的攬客路數(shù)，一方面可以體現(xiàn)出奶茶店的品牌實(shí)力，另外一個(gè)方面，會(huì)形成很大的廣告宣傳效應(yīng)。故開奶茶店貴在多，更貴在精。

另外，在開奶茶店選址中，還要考慮是否有門店宣傳、門店指引、促銷開展的空間，有的店面需要在門店前做促銷，做宣傳，缺少相應(yīng)的場地，就會(huì)引起一定的困難。

PS：奶茶店選址關(guān)鍵詞;流動(dòng)人群、消費(fèi)觀念、周邊環(huán)境動(dòng)態(tài)分布、周圍競爭、以及周邊定價(jià)水平、店面面積、店面形象、場景需求等等，其實(shí)開奶茶店從基本的入手選址方面還是有很多指導(dǎo)性的東西可以做參考，新手需要重點(diǎn)關(guān)注這個(gè)情況。

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