吃火鍋通常是一群人去吃，這樣才劃算，才熱鬧，而吃冒菜一個(gè)人也可以快樂的享受，尤其是加入毛肚、牛肉、火鍋丸子等菜品以后真的可以算是一個(gè)人的小火鍋了。而且冒菜的出餐非常快，這在現(xiàn)在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代是相當(dāng)受歡迎的。芙蓉冒菜是冒菜行業(yè)里比較知名的品牌，而且我們經(jīng)常可以看到芙蓉冒菜的門頭上或者廣告詞中看到它是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這是真的嗎？芙蓉冒菜真的是非遺嗎？目前子啊市面上發(fā)展得如何呢？今天，我們就一起來了解一下吧。
芙蓉冒菜是非遺嗎？確實(shí)是非遺的，芙蓉冒菜原名叫“芙蓉樹下冒菜”，從1898年第一代傳承人趙懷祥，到第二代傳承人趙尚生，到第三代傳承人趙翠萍，再到四代傳承人、芙蓉冒菜創(chuàng)始人賈國金，芙蓉冒菜的冒菜制作手藝傳承上百年，是政府公認(rèn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，而且還是冒菜界唯一一個(gè)。
芙蓉冒菜憑借非遺的手藝，在市面上備受消費(fèi)者所喜，也得到了不少投資者的青睞，目前芙蓉冒菜已經(jīng)在全國發(fā)展了1600多家連鎖加盟門店，甚至名揚(yáng)到了海外，在美國、馬來西亞、新加坡等國家都開設(shè)了不下20家的分店，成為了一個(gè)走出國門的國際性知名冒菜品牌，發(fā)展得相當(dāng)不錯(cuò)。
目前，芙蓉冒菜仍在火熱招商加盟中，如果對餐飲行業(yè)感興趣，想要開一家餐飲店的，芙蓉冒菜這個(gè)品牌真的是一個(gè)值得考慮的冒菜加盟品牌，現(xiàn)在加盟加盟費(fèi)只需要2.98萬元，并且門店10-20平米起即可開店，總投資8-15萬元就可以開店，投入成本不高，風(fēng)險(xiǎn)、壓力也不大，可以放心投資開店。
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