伴隨著大眾消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平的變化,豆腐從家常食物演變成了小吃食材,市面上出現(xiàn)了很多特色的豆腐小吃產(chǎn)品,而七品香豆腐就是一個(gè)很不錯(cuò)的豆腐小吃品牌,那么七品香豆腐怎么樣?

七品香豆腐因?yàn)楫a(chǎn)品是事先做好的,好處多多。這個(gè)項(xiàng)目有四個(gè)好處:
1,出品的人工極少,出單速度極快。店面運(yùn)作效率非常高。豆腐做好之 后,只需要少量人賣(mài)就好了。
2,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。因?yàn)槭鞘孪茸龊茫皇穷櫩忘c(diǎn)單之后現(xiàn)場(chǎng)做,有時(shí)間把產(chǎn)品做到最好最滿(mǎn)意為止再呈現(xiàn)給顧客。
3,這種產(chǎn)品一般比較容易標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,顧客滿(mǎn)意度高。
4,產(chǎn)品做好之后配送到店里,店面位置可以不用很大,不僅節(jié)省開(kāi)店成本,而且擴(kuò)張比較容易。
那么怎么開(kāi)始這么一個(gè)項(xiàng)目呢:
消費(fèi)人群:豆腐是是屬于日常消費(fèi),中國(guó)人的餐桌上少不了豆腐。
最佳位置:菜市場(chǎng)是最適合不過(guò)的地方。一是菜市場(chǎng)是家庭購(gòu)買(mǎi)柴米油鹽的主要地方,也是上面提到的消費(fèi)人群的最多最集中的地方。其次的位置是社區(qū)店,附近小區(qū)多,人口多,回頭率高。
最低投入:起步個(gè)人認(rèn)為要不要門(mén)面不重要,測(cè)試產(chǎn)品階段搞個(gè)小車(chē)就可以了。但是一定要干凈衛(wèi)生。如果無(wú)門(mén)面起步,總體投入不會(huì)超過(guò)5000. 主要是小車(chē)的投入,要個(gè)兩三千。
銷(xiāo)售渠道:開(kāi)始自己賣(mài),口碑好了其實(shí)供應(yīng)各個(gè)餐館都很有市場(chǎng)。哪個(gè)餐館有時(shí)間自己做豆腐呢。
關(guān)鍵要點(diǎn):把豆腐做好。這是最最關(guān)鍵的一步。
七品香豆腐是一個(gè)很有前景的小吃品牌,深受大家歡迎,想要加盟的朋友們還在猶豫什么?趕緊聯(lián)系我們加盟吧!
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