開(kāi)燒烤食材家庭式便利店如何引流？

2022-05-24 08:58 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:356

吉味家火鍋食材

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：江蘇吉味家供應(yīng)鏈管理有限公司

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現(xiàn)在很多人選擇創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，但是無(wú)論做啥生意都不是一件容易的事情，很多投資者開(kāi)燒烤食材家庭式便利店，開(kāi)店客源是關(guān)鍵，所以就需要做好引流，那開(kāi)燒烤食材家庭式便利店如何引流？

門(mén)店做好定位

便利店鋪本身要有自己的定位，要知道門(mén)店的目標(biāo)顧客群體是哪些，然后根據(jù)目標(biāo)群體的特性來(lái)選擇商品、確定營(yíng)銷(xiāo)策略等等。比如，在社區(qū)門(mén)口的便利店，主要服務(wù)小區(qū)附近的，以生活用品和休閑食材為主打;在社區(qū)門(mén)口的，則要以日常用品和生鮮蔬果為主要產(chǎn)品。因此門(mén)店經(jīng)營(yíng)要把準(zhǔn)定位，滿(mǎn)足核心目標(biāo)群體的需求，才能把店鋪的引流做到位!

門(mén)店增加營(yíng)業(yè)時(shí)間

便利店鋪主打服務(wù)，在營(yíng)業(yè)時(shí)間上一般要高于其他類(lèi)別的實(shí)體店鋪營(yíng)業(yè)的時(shí)間，這也是其中經(jīng)營(yíng)便利店鋪的優(yōu)勢(shì)之一。尤其是在當(dāng)前運(yùn)營(yíng)成本上漲的情況下，增加營(yíng)業(yè)時(shí)間來(lái)吸納更多的客流，是低成本、高效率擴(kuò)大“客流”的好方法。不過(guò)需要注意的是，須充分了解門(mén)店周邊的環(huán)境，考察周?chē)纳倘θ绾?，如果條件允許的話(huà)，可以長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)業(yè)，以此來(lái)增加收益!

門(mén)店日常宣傳要到位

如今的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，酒香也怕巷子深，即使再好的的便利店鋪，要是知道人的寥寥無(wú)幾，怎么還能指望有客流量呢?互聯(lián)網(wǎng)的趨勢(shì)日漸覆蓋，所以食材實(shí)體店鋪要與時(shí)俱進(jìn)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展模式做好日常的宣傳，如果有營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)就提前在門(mén)口張貼海報(bào)，或者直接在各個(gè)路口散發(fā)傳單，再者在微信朋友圈或者微博進(jìn)行宣傳，以此吸引更多消費(fèi)者的注意。

門(mén)店適當(dāng)做促銷(xiāo)

對(duì)于便利店鋪來(lái)說(shuō)做活動(dòng)是提高人氣比較有效的一種方法，也是最直接的引流技巧，同時(shí)更是便利店鋪必不可少的營(yíng)銷(xiāo)方式。但是門(mén)店要注意控制促銷(xiāo)的頻率，次數(shù)少了吸引力弱，次數(shù)多了顧客也會(huì)覺(jué)得麻木。所以這時(shí)候作為經(jīng)營(yíng)者要采取合理的方式來(lái)進(jìn)行活動(dòng)策劃，可以一個(gè)月辦一兩次，且每次促銷(xiāo)的商品要有一系列的變化，讓顧客產(chǎn)生新鮮感。

門(mén)店增添服務(wù)

關(guān)于食材門(mén)店增值服務(wù)已不是什么新鮮事，但是對(duì)于大部分便利店鋪還是不夠重視。便利店鋪如果能夠做好增值服務(wù)的話(huà)，不但能為門(mén)店增加收入來(lái)源之外，在引流上也有很不錯(cuò)的效果。只要能讓顧客享受到更多福利，就不怕沒(méi)客流，你能想到為自己的店鋪?zhàn)瞿男┰鲋捣?wù)嗎?

門(mén)店?duì)I造良好的氛圍

只有良好的購(gòu)物環(huán)境，才能讓顧客駐足停留，選購(gòu)商品，甚至有沖動(dòng)消費(fèi)的行為。從門(mén)店設(shè)計(jì)、到商品陳列、燈光效果、再到人員服務(wù)，每一個(gè)小細(xì)節(jié)都在為顧客營(yíng)造一種溫馨、舒適的購(gòu)物氛圍。門(mén)口的寬度、商品貨架的高度、過(guò)道的寬度、商品擺放的傾斜度、燈光的亮度、收銀的話(huà)術(shù)等等，方方面面都是有講究的，只有將這些做到，才有可能挖掘更多的客流，也就達(dá)到了引流的效果!

經(jīng)過(guò)小編的分享已經(jīng)有所了解，經(jīng)營(yíng)便利店鋪需要多探索，多從各個(gè)角度深層次地去為顧客思考需求，才能有機(jī)會(huì)將顧客引進(jìn)門(mén)店，讓利潤(rùn)較大化!

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