檸檬炸雞項(xiàng)目立項(xiàng)之初源于品牌創(chuàng)始人對(duì)炸雞的熱愛(ài)，苦于市面上除了千篇一律的雞排產(chǎn)品，幾乎找不出一家口味品質(zhì)過(guò)關(guān)的蘸醬炸雞，也正出于此，我們從2015年就開(kāi)始潛心研究市場(chǎng)，并利用自身優(yōu)勢(shì)打磨迭代產(chǎn)品，最終在2017年我們正式推出‘檸檬炸雞&啤酒’品牌。研發(fā)團(tuán)隊(duì)結(jié)合了日式炸雞的柔嫩和韓式炸雞的濃郁，同時(shí)我們對(duì)于KFC等傳統(tǒng)美式炸雞也保留了敬畏，每一份炸雞都保證了鱗片屹立，香酥可口。如果說(shuō)對(duì)檸檬的探討代表著對(duì)美好的追求，那我們?cè)敢獠⑴L試著做炸雞市場(chǎng)上最極致最豐富的炸雞體驗(yàn)。
開(kāi)業(yè)前的選址評(píng)估商圈分析（人口分 布/訂單熱力等）
門(mén)店VI設(shè)計(jì) 門(mén)店裝修籌備、驗(yàn)收指導(dǎo)
門(mén)店設(shè)備選型代購(gòu)及品牌物料，門(mén)店人員實(shí)操培訓(xùn) 和平臺(tái)理論培訓(xùn)
門(mén)店核心原料、半成品供應(yīng)，美團(tuán)外賣(mài)、餓了么等平臺(tái)對(duì)接服務(wù)
產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品研發(fā)，品牌線(xiàn)上推廣和有償運(yùn)營(yíng)服務(wù)，專(zhuān)配督導(dǎo)到店指導(dǎo)。
1、日常生產(chǎn)和服務(wù)
2、保障產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)
3、及時(shí)配送
4、及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù)評(píng)價(jià)回復(fù)
5、維護(hù)平臺(tái)關(guān)系
6、保持對(duì)平臺(tái)門(mén)店的關(guān)注度。
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