為什么有些便利店即使沒有口糧證賣的也很好

2023-09-08 13:40 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:276

投資金額：5-10萬(wàn)

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為什么別人的便利店毛利有40%，而你的只有20%，原因就出在你沒有鮮食！

好多人覺得便利店做鮮食很麻煩，買的人還不多，其實(shí)不然。如果你的便利店以肖瘦口糧為主，那你的便利店應(yīng)該是賺不了多少錢的。

淺購(gòu)便利店

畢竟口糧的利潤(rùn)透明，只有10%左右，扣除你的房租水電人工成本，幾乎賺不到什么錢。但是行業(yè)有些便利店卻以熟食鮮食為主，這些食品的利潤(rùn)在50%以上，當(dāng)然不是所有商圈都適合開鮮食便利店，更推薦開在寫字樓，工廠，年輕人多的社區(qū)，高端社區(qū)等

便利店適合做的熟食主要有：

1.包子，三明治，飯團(tuán)，漢堡，玉米，茶葉蛋，豆?jié){，咖啡等早點(diǎn)

2.烤腸，關(guān)東煮等

3.速食，盒飯，盒面，沙拉等鮮食

你覺得便利店加入鮮食怎么樣呢？

便利店經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)很重要，新手開便利店一定要注意。

淺購(gòu)24H智慧云值守便利店，目前擁有行業(yè)內(nèi)精英運(yùn)營(yíng)人員數(shù)百名。

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