首頁 > 經(jīng)營技巧 > 如何讓炸雞先生韓式炸雞加盟店生意越來越好？
現(xiàn)如今時代發(fā)生了翻天覆地的變化，我們再不能用過去的老舊思維做現(xiàn)在的事情，但是有很多人還是抱著舊思維不放，覺得自己開個店，選個好地方，做好味道，就行了，客人自然就來，但是事實真的如何嗎？如何讓炸雞先生韓式炸雞加盟店生意越來越好？
店未開,宣傳先行,還沒開之前就要想辦法讓方圓兩里地都要知道你的店要開業(yè)了.吊足他們的胃口.各種宣傳齊上,當(dāng)然我們也給做所有的宣傳方式.新店開張最忌諱的就是靜悄悄,你以為你是誰,又不是某個大佬名人,又不是玩神秘,悄無聲息人都不知道,怎么引流?
新店面要想火,必須做到以下幾個比較實用的例子:
一,宣傳到位.
宣傳講求陸?？?路面就是傳單,這其實是必不可少的,在哪里都一樣,只是同樣的傳單你要玩出不一樣的境界,比如內(nèi)容策劃的別出心裁,打折活動搞的新穎別致,拉橫幅,響鞭炮,當(dāng)然有很多開店會輕一些模特,或者一些演藝,這都是基礎(chǔ)的.還有一些路演,在廣場,在別的地方穿著卡通人物發(fā)單子,或者搞試吃活動.所有一切,都是為了一炮而響.
當(dāng)然你不屑于這些,那么就通過互聯(lián)網(wǎng),附近人群,掃社區(qū),打通物業(yè)關(guān)系,門衛(wèi)關(guān)系.從社交媒體來做,這個是有技術(shù)含量的,就是把你發(fā)傳單的錢用在買附近群上,通過他們發(fā)一次自己的朋友圈給一個紅包,店里面放個自助打印相片的打印機,關(guān)注微信還能拍照免費打印相片.
當(dāng)然,你如果真的什么都不會,就做團購,這是最實用的.
二,服務(wù)到位.
在店里面的服務(wù),不僅僅是服務(wù)態(tài)度,而是主動服務(wù),門口招攬,進門后引導(dǎo),坐定后服務(wù),主動服務(wù)永遠(yuǎn)不會錯,而且服務(wù)里隱含著很多促銷機會,新顧客多送菜品,鼓勵他們再來,而且鼓勵帶來新顧客第三人半價,這些耳熟能詳?shù)娜思彝媸Ｏ碌膿Q個類別和地方其實照樣能做的很好.服務(wù)能彌補很多的缺陷,比如顧客心情不好,服務(wù)一好,他還立馬能給個好評.
三,創(chuàng)意的互動服務(wù).
讓顧客留在餐廳,再來餐廳,除了抽獎的游戲外,還有一些互動的方式,比如留言墻,比如創(chuàng)意的互動模式,匿名留言條.讓他們總是能找到跟這個餐館關(guān)聯(lián)起來的理由.鼓勵他們發(fā)朋友圈,鼓勵他們自發(fā)的宣傳.
一個餐飲能讓每個顧客找到歸屬感,哪這就是最為成功的餐廳了.所以你要想方設(shè)法讓每位顧客找到歸屬感,這也是我們設(shè)立青春格調(diào),打動年輕人內(nèi)心文化氛圍的原因,每一個在外奮斗的人,每一個失戀的人,每一個孤獨的人,每一個甜蜜的人,都需要有一些美好的歸屬.多多理解體會這些,你才會越做越好.
俗話說,酒香還怕巷子深.主動出擊,主動走出去,才是餐飲的未來,餐飲要構(gòu)建的是塑造人群的一種生活方式，炸雞先生韓式炸雞是知名炸雞品牌，想要加盟的話就趕緊行動吧！
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