蔡大胖炸洋芋是成都蔡大胖餐飲管理有限公司旗下品牌，是由一群不安分的年輕人組成的團(tuán)隊(duì)，正式這樣一群年輕人不怕質(zhì)疑，踏實(shí)做事，立志打造出符合當(dāng)代年輕人最受喜愛的土豆小吃品牌。目前公司正在籌備完善專門的產(chǎn)品研發(fā)部、線上運(yùn)營部、品牌推廣部、后勤保障等部門以規(guī)?；陌l(fā)展，帶給加盟商更加精細(xì)化的服務(wù)。與選擇相信我們品牌的加盟商，合力共贏!物料以品牌LOGO紅色為主色調(diào)為品牌賦予年輕活力的本色，白色與黑色為輔助色協(xié)調(diào)，讓傳統(tǒng)小吃以新的風(fēng)格去呈現(xiàn)。
品牌定位：我們要做的就是把街邊小吃帶入大雅之堂
形象定位：極簡日式風(fēng)
人群定位：消費(fèi)群體廣泛，老少皆宜
價格定位：人均消費(fèi)15元，消費(fèi)頻次高
店鋪整體風(fēng)格趨近極簡日式風(fēng)，運(yùn)用干凈明亮的小方磚與復(fù)古木材相結(jié)合
桌面的細(xì)節(jié)小擺件更是給店面增加一份趣味，兩側(cè)的廣告畫也能第一時間吸引顧客的眼球
每一個恰到好處的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)更加能突出，我們對細(xì)節(jié)的執(zhí)著，一如對味道的講究。
廣闊的市場發(fā)展前景
2017年中國餐飲市場規(guī)模達(dá)到3.9萬億元，2015-2017年餐飲業(yè)復(fù)增長率達(dá)到9.98%高于同期GDP增速。
小吃作為中式快餐的重要組成部分，在中式快餐中占比32.2%，在餐飲業(yè)態(tài)中獨(dú)占鰲頭，未來大有可為。
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