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北京好運來式刀削面機器,刀削面機器設備,刀削面機器生產(chǎn)廠家
1、好運來不粘面可調(diào)型刀削面機:整體外殼采用不銹鋼設計,可長期保持清潔衛(wèi)生
,無鐵銹污染,無異味,不粘面,易清洗,整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生。
2、刀削面機使用機械的方式完美再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓,并在此基礎上解決了
人工揉面、削面質(zhì) 量差異化的問題。刀削面機特有的二次揉面過程,使削出的面更
滑爽、更筋道,彈力十足,因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
3、刀削面每小時可削80公斤面,不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中徹底解
放出來,并且能夠滿足飯時高峰期要求,顧客的滿意度將大幅度提高。
4、使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整,滿足不同顧客需求。
5、刀削面機削出的面條形狀美觀,中間厚兩邊薄,棱角分明,長短均勻,形如柳葉
,入口筋道滑爽,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香,美味誘人。
6、刀削面機操作簡便,可以輕松實現(xiàn)廚房的標準化和機械化作業(yè),大幅降低管理成
本,提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出,一
次投入,長期受益。
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削面配方)
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