梁山水滸烤肉
與以往烤肉店不同的是,梁山水滸烤肉從經(jīng)營方式上進(jìn)行了創(chuàng)立改良,它采用自助點餐模式,給消費者們帶來了更多的便利,也讓原本的經(jīng)營局限性徹底打破,尋求了一個新的發(fā)展途徑。這里不僅有烤肉,還有甜品和小吃,更有韓式火鍋和料理,典型的多元化經(jīng)營方式,也是對市場的一種拓展和對自我的一種提升。

河南梁山烤肉餐飲管理有限公司組建了專業(yè)的炭烤食品研發(fā)團(tuán)隊,將傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,以市場為導(dǎo)向,推出了一系列口感獨特、具有故事的炭火烤肉產(chǎn)品。為嚴(yán)把入口關(guān),保證原料來源安全、統(tǒng)一,公司還與全球多個知名食材供應(yīng)商簽訂了長期專供協(xié)議,甄選最佳炭烤食材。梁山烤紅薯、梁山牛寶煲等等眾多菜品一經(jīng)推出便持續(xù)火爆,是眾多食客對梁山烤肉的最高贊譽。
獨樹一幟的餐飲氛圍、至臻至善的食材與口感,使梁山烤肉獲得了廣大食客的喜愛與認(rèn)可。僅兩年時間,梁山烤肉已經(jīng)擁有自營及合作店40余家,迅速成為人們熟知的燒烤品牌,在中原地區(qū)乃至全國確立了“中式炭火烤肉領(lǐng)導(dǎo)者”的地位。針對傳統(tǒng)燒烤行業(yè)品質(zhì)難控、食材難控、管理難控等問題,梁山烤肉打造了自有中央廚房、研發(fā)體系、集中配給體系,確保所有合作店的品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。同時,公司確立了十六個標(biāo)準(zhǔn)模塊,將餐飲運營的各個環(huán)節(jié)全程量化,由專業(yè)團(tuán)隊為合作伙伴提供保姆式的開店服務(wù),選址、硬裝、軟裝、物料耗材、IT系統(tǒng)、店長與店員培訓(xùn)、宣傳指導(dǎo)等的全程協(xié)作,讓開店變的很輕松快捷。去廚師化的運營模式,讓合作伙伴得以將更多精力專注于市場的開拓。
梁山烤肉的操作模式符合中國餐飲的發(fā)展趨勢,以中式餐飲的文化底蘊融合現(xiàn)代餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化管理,形成燒烤規(guī)范化運營新格局,實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。公司擁有先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系,保姆式服務(wù)、集中化日常配給、去廚師化管理等,使公司餐飲模式具備極強的可復(fù)制性。
未來,梁山人將繼續(xù)秉持“臻于至善”的理念,在產(chǎn)品上推陳出新、在服務(wù)上精雕細(xì)琢,為食客提供更多健康美味的產(chǎn)品,也為合作伙伴提供更為優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)。上梁山,吃更好吃的烤肉。

投資金額:10-20萬元 加盟費用:10萬 公司名稱:梁山水滸烤肉
所屬行業(yè):餐飲美食>木炭燒烤 所在地區(qū):河南 鄭州 熱度指數(shù):13821
合同期限:3年 招商網(wǎng)站:http://liangshanshuihu.xiangmu.com



