山西大同智聯(lián)盛隆餐飲管理有限公司七中削面王是源自1973年大同七中旁邊的一家劉姓刀削面館。這家削面館鹵味正宗，面條勁道，品質(zhì)上乘，貨真價實，誠信為本，童叟無欺，是方圓聞名遐邇、老少皆知的削面招牌。因所處位置在七中旁邊，所以，人們習慣稱呼“七中削面”，久而久之“七中削面”已經(jīng)成為大同市民喜愛的一家招牌刀削面館。 歷經(jīng)風雨40余載，“七中削面”已經(jīng)傳承至第二代，1999年“七中削面”在第二代領(lǐng)導人劉麗平先生的帶領(lǐng)下走出大同，在山西省城太原立足扎根，并將“七中削面”升級為“七中削面王”。“七中削面王”秉承“弘揚山西面食文化，打造中國手工削面第一品牌！”的偉大目標而奮斗。
在機器時代的今天，“七中削面王”仍然秉承傳統(tǒng)工藝，堅持所有門店手工削面、古法鹵制。通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報，使得正宗大同刀削面之精髓傳承了下來。 “七中削面王”被稱為山西省手工削面龍頭企業(yè)，2015年8月“七中削面王”之特色“豬肉哨子面”被中國飲食文化節(jié)評為“金牌面”。 “七中削面王”擁有自己的中央廚房、物流配送中心，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，標準化作業(yè)，
實現(xiàn)了公司旗下所有門店產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性和統(tǒng)一化。 “七中削面王”以太原為基地輻射全國市場，目前擁有五家分公司，旗下直營門店六十余家、加盟店二十余家，門店遍布大同、太原、內(nèi)蒙古、北京、哈爾濱、沈陽、大連、河北、山東、張家港、西安等地。
2016年，“七中削面王”在董事長劉麗平先生的帶領(lǐng)下，導入新理念，以嶄新的面貌、全新的品牌形象，致力于將“七中削面王”打造成為中國餐飲企業(yè)500強。 2016年，“七中削面王”開啟全國加盟連鎖事業(yè)，期待您的加盟！ 我們的加盟熱線：400-690-8877。
品牌故事
“七中削面王”是源自1973年大同七中旁邊的一家劉姓刀削面館。這家削面館鹵味正宗，面條勁道，品質(zhì)上乘，貨真價實，誠信為本，童叟無欺，是方圓聞名遐邇、老少皆知的削面招牌。因所處位置在七中旁邊，所以，人們習慣稱呼“七中削面”，久而久之“七中削面”已經(jīng)成為大同市民喜愛的一家招牌刀削面館。
歷經(jīng)風雨40余載，“七中削面”已經(jīng)傳承至第二代，1999年“七中削面”在第二代領(lǐng)導人劉麗平先生的帶領(lǐng)下走出大同，在山西省城太原立足扎根，并將“七中削面”升級為“七中削面王”?！捌咧邢髅嫱酢北小昂霌P山西面食文化，打造中國手工削面第一品牌！”的偉大目標而奮斗。
在機器時代的今天，“七中削面王”仍然秉承傳統(tǒng)工藝，堅持所有門店手工削面、古法鹵制。通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報，使得正宗大同刀削面之精髓傳承了下來。
“七中削面王”被稱為山西省手工削面龍頭企業(yè)，2015年8月“七中削面王”之特色“豬肉哨子面”被中國飲食文化節(jié)評為“金牌面”。
“七中削面王”擁有自己的中央廚房、物流配送中心，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，標準化作業(yè)，實現(xiàn)了公司旗下所有門店產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性和統(tǒng)一化。
“七中削面王”以太原為基地輻射全國市場，目前擁有五家分公司，旗下直營門店六十余家、加盟店二十余家，門店遍布大同、太原、內(nèi)蒙古、北京、哈爾濱、沈陽、大連、河北、山東、張家港、西安等地。
2016年，“七中削面王”在董事長劉麗平先生的帶領(lǐng)下，導入新理念，以嶄新的面貌、全新的品牌形象，致力于將“七中削面王”打造成為中國餐飲企業(yè)50強。
2016年，“七中削面王”開啟全國加盟連鎖事業(yè)，期待您的加盟！
加盟條件
1、熱愛餐飲行業(yè)，熱愛山西面食。
2、認同七中削面王品牌，認同七中削面王的經(jīng)營理念。
3、具備一定的經(jīng)濟實力，良好的商業(yè)信譽，理性的投資風險意識。
4、具有能與總部保持一致、團結(jié)協(xié)作的發(fā)展精神。
5、對本地市場有一定的了解。
6、能夠積極投入到加盟店的日常經(jīng)營活動中。
7、具備理想的經(jīng)營場地（60-220平米），單層優(yōu)先。
8、具有區(qū)域規(guī)劃能力和業(yè)務(wù)拓展能力。
9、嚴格按照總部運營精益求精QSCV執(zhí)行標準規(guī)范落實，保證運營標準。
10、為了保障七中削面王產(chǎn)品標準化和統(tǒng)一化，加盟店必須從總部采購規(guī)定的食品半成品、成品及特殊原料、物料。
加盟商享受的六大權(quán)益
1、形象使用權(quán)：免費使用店面形象設(shè)計和CIS形象識別系統(tǒng)。
2、區(qū)域保護權(quán)：實行嚴格的商圈保護，執(zhí)行嚴格的區(qū)域保護政策。
3、獨家買斷權(quán)：加盟店可優(yōu)先申請買斷當?shù)鬲毤医?jīng)營權(quán)。
4、優(yōu)先代理權(quán)：在同等條件下，加盟店享有區(qū)域獨家代理的優(yōu)先權(quán)。
5、優(yōu)先續(xù)約權(quán)：合同期限內(nèi)，加盟店若愿意繼續(xù)合作，總部將優(yōu)先與之簽約。
6、自主經(jīng)營權(quán)：投資者除了規(guī)定的（總部配送）銷售食品之外，根據(jù)總部提供的產(chǎn)品技術(shù)，自主選擇經(jīng)營品種。（具體細節(jié)及費用商議）
加盟支持
1、硬件技術(shù)支持
a、一流的設(shè)計團隊，七中削面王風格的裝修設(shè)計
裝修設(shè)計支持：平面圖、效果圖、裝修施工圖
b、一流的裝修施工技術(shù)和隊伍
c、在同等質(zhì)量前提下壓縮資金投入達10%左右
2、運營管理技術(shù)支持
a、標準化的運營管理體系
開業(yè)后兩種運營管理支持，分為委托式運營管理和指導式運營管理。
b、標準化的產(chǎn)品管理體系
c、標準化的產(chǎn)品技術(shù)支持
技術(shù)支持：加盟店員工均可來總部培訓與學習，學習七中削面王的食品加工技術(shù)和運營模式?？偛颗芍笇〗M駐點對后廚技術(shù)和大堂服務(wù)全面培訓，指導期為15天（加盟商支付小組人員補助費用），嚴格按照標準化、規(guī)范化流程對各崗位員工進行帶店培訓。注：學員公司負責店內(nèi)就餐，住宿自理。
d、標準化的顧問支持
e、標準化的產(chǎn)品配送支持
產(chǎn)品配送支持：全國產(chǎn)品配送（50%以上食品及原料）。
3、標準化作業(yè)手冊支持
a、門店選址調(diào)研標準辦法
b、門店運營管理手冊
c、品牌標準手冊
4、品牌支持
a、國家化的品牌戰(zhàn)略
b、標準化的形象識別系統(tǒng)
VI支持：總部提供七中削面王VI視覺識別系統(tǒng)，包括平面布置圖標志，標準色彩搭配組合，實景，圖片名片、會員卡、桌牌、裝飾燈、形象墻、引導牌、收銀臺、裝飾畫、門頭制作方法、七中削面點菜單、酒水單、DM單等所使用VI。
c、專業(yè)化的連鎖管理團隊
d、標準化的營銷體系
四、加盟城市分類
A類：省會城市、直轄市、計劃單列市及一線城市
B類：非省會城市、地級市、縣級城市及其他
五、投資規(guī)模
店面級別分為兩種：形象店（場地面積130-220平米） 標準店（場地面積60-130平米）
加盟費、保證金及續(xù)約（加盟費及其他費用為稅后金額）
A類城市：形象店15萬元/三年，標準店：11.8萬元/三年；保證金：5萬元。
續(xù)約為形象店3.8萬元/一年，標準店為3萬元/一年。
B類城市：形象店11.8萬元/三年，標準店：7.8萬元/三年；保證金：3萬元。
續(xù)約為形象店3萬元/一年，標準店為2萬元/一年。
注：加盟費包含：品牌使用費、加盟費、培訓費、技術(shù)使用。
七、其他費用
必須費用：場地考察費（考察費、差旅費、差旅補貼等），費用因地域性、考察時間/周期定價，大致為2000-20000元左右。
設(shè)計費：5000-10000元。
物料費：包含資料、工衣、工具、營銷物料、設(shè)備、logo字等，根據(jù)物料清單價格支付。
八：區(qū)域保護范圍
A類城市：保護半徑2500m，保護周期12個月。
B類城市：保護半徑2000m，保護周期12個月。
C類城市：保護半徑2000m
加盟流程
工作流程
第一步：初步接觸（電話、網(wǎng)絡(luò)、面談），了解加盟政策，雙方初步了解（工作背景、投資初衷、運作情況、遞交加盟申請表）
第二步：實地考察?？疾熘靶枰顿Y方預付考察費，方可前往。
第三步：擬寫投資預算、市調(diào)分析報告，召開項目可行性分析會，協(xié)商是否接單，如何定位。
第四步：協(xié)商合同，簽訂合同。
第五步：繳納加盟費、保證金和其他費用。
第六步：正式辦理交接工作。
合作流程
第一步：雙方進行適應性了解，主要了解合作模式及政策框架（2-3）天
1、投資方通過報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體獲得“七中削面王”合作信息。
2、投資方通過電話、傳真、電郵、實地考察等方式了解“七中削面王”合作模式及相關(guān)政策，“七中削面王”歷史、現(xiàn)狀及未來發(fā)展規(guī)劃。
3、投資方通過實地考察了解“七中削面王”現(xiàn)有的醬料、鹵料、菜品、運營、風格等。
4、投資方向“七中削面王”遞交加盟申請表。
5、“七中削面王”要詳細了解投資方的投資理念、投資預期、實力、資信、從業(yè)經(jīng)歷、當?shù)仃P(guān)系等。
6、大致確定與“七中削面王”的合作模式。
7、開始尋找合適經(jīng)營場地。
第二步：尋找場地、提出場地考察申請、支付考察費（2-3）天
1、向“七中削面王”索取場地選擇標準。
2、根據(jù)場地選擇標準，在當?shù)爻鞘兴褜龅刭Y源。
3、獲得備選場地。
4、填寫“七中削面王”場地調(diào)查表，并提交備選場地的資料，包括城市地圖、城市餐飲特別是面食的分布圖、城市經(jīng)濟統(tǒng)計年鑒或月報、備選場地指標說明文件（包括分層面積、房屋租金及物業(yè)管理費、停車狀況、交通狀況、廣告設(shè)置狀況、內(nèi)部狀態(tài)、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、水電氣配備及費用等）、備選場地建筑平面圖、備選場地室內(nèi)室外照片。（注：備選場地最好有兩到三個。）
5、“七中削面王”公司總部根據(jù)場地資料，確定是否進行現(xiàn)場考察。
6、如備選場地大致滿足“七中削面王”場地選擇標準，或者雖然不完全滿足但可以進行適當改動而達到選擇標準，則“七中削面王”總公司派場地考察員進行現(xiàn)場考察，此時投資人需提出場地考察申請并支付場地考察費用。
第三步：公司總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況進行考察（2-3天）
1、“七中削面王”在收到場地考察費用后一天之內(nèi)，安排場地現(xiàn)場考察事宜。
2、考察場地物理條件。
3、考察當?shù)夭惋嬍袌?，特別是當?shù)刂惋嬈髽I(yè)以及當?shù)孛媸尺B鎖。
4、考察當?shù)刂觳图捌渌惋嬈髽I(yè)的經(jīng)營狀況及裝修狀況。
第四步：提交場地考察報告、投資可行性報告給投資人（2天）
場地現(xiàn)場考察完畢后兩天之內(nèi)，“七中削面王”向投資人提交場地考察報告，包括當?shù)夭惋嬏貏e是面食分析、競爭分析、場地未來經(jīng)營分析?！捌咧邢髅嫱酢备鶕?jù)場地具體情況，提交投資可行性分析報告，包括總投資預算、月成本費用、投資回收期、投資回報率等。上述報告同時提交給“七中削面王”公司，并等待公司下屬的專業(yè)委員會審批通過。合作各方就可行性分析達成共識，決定項目是否進行。
第五步：合作協(xié)議談判，房屋租賃合同談判
雙方商談合作具體細節(jié)，根據(jù)合作模式的不同，商談不同內(nèi)容的合作條款，特別是裝修設(shè)計方案、裝修預算條款、裝修進度條款。房屋租賃由投資人談判簽訂。
第六步：簽訂正式合作協(xié)議及繳納各項費用
簽訂正式合作協(xié)議。核算應繳費用并繳費。
第七步：裝修意向及方案
達成裝修意向及方案。裝修隊伍確定，最終裝修方案確定。
