五糧液酒自1915年代表中國(guó)產(chǎn)品首獲“巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)以來，相繼在世界各地的博覽會(huì)上共獲39次金獎(jiǎng)，并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。1995年在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上，五糧液酒又再獲金獎(jiǎng)。
五糧液集團(tuán)有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國(guó)專賣公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。
宜賓五糧液，噴香濃郁，醇厚甘美，回味悠長(zhǎng)，以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥、玉米五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，按質(zhì)拼壇，分級(jí)儲(chǔ)存，精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成，不僅在國(guó)內(nèi)馳名遐邇，而且遠(yuǎn)銷國(guó)外。
五糧液酒釀造工藝：
釀造:五糧液原酒采用“跑窖循環(huán)”，“固態(tài)續(xù)糟”，“雙輪底發(fā)酵”，及“人工窖泥快速老熟”等發(fā)酵技術(shù)；通過“分層起糟”、“混蒸蒸餾”、“分段摘酒”等操作；按照“量質(zhì)摘酒，按質(zhì)并壇”進(jìn)行生產(chǎn)。
陳釀:陳釀是五糧液原酒生產(chǎn)出來后的老熟過程，它利用原酒在貯存過程中發(fā)生系列的物理和化學(xué)變化，從而改善原酒的感官風(fēng)味，促進(jìn)原酒品質(zhì)的提高。
勾兌:“基礎(chǔ)酒”經(jīng)驗(yàn)質(zhì)分級(jí)分別儲(chǔ)存，儲(chǔ)存期滿后，勾兌人員要進(jìn)行逐壇感官嘗評(píng)和理化分析，根據(jù)不同產(chǎn)品在質(zhì)量和風(fēng)格上的要求進(jìn)行勾兌組合。五糧液的勾兌工藝技術(shù)，已形成了以計(jì)算機(jī)勾兌專家系統(tǒng)和人工嘗評(píng)相結(jié)合的獨(dú)具特色的綜合工藝技術(shù)。
檢測(cè):為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，五糧液集團(tuán)將現(xiàn)代分析技術(shù)和現(xiàn)代分析儀器用于五糧液生產(chǎn)的全過程檢測(cè)。采用了惠譜、島津、PE等氣相色譜儀、原子吸收及色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等現(xiàn)代分析儀器，對(duì)原材料采購(gòu)、原酒分級(jí)、陳釀、勾兌操作等生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面的質(zhì)量控制。
包裝:包裝是塑造五糧液的外觀形象、保真防偽的重要環(huán)節(jié)。為了保護(hù)消費(fèi)者的利益，五糧液集團(tuán)從普通玻璃瓶，到水晶瓶，到PET瓶；從塑膠瓶蓋，到三防瓶蓋，到激光防偽蓋，再到3M回歸反射膠膜防偽……進(jìn)行了多次包裝材料革命。
五糧液酒品牌榮譽(yù)：
“五糧液”品牌在2011中國(guó)最有價(jià)值品牌評(píng)價(jià)中，品牌價(jià)值586.26億元,居全國(guó)白酒制造業(yè)第一位。
五糧液集團(tuán)公司被評(píng)為“2011年度優(yōu)秀食品工業(yè)出口企業(yè)”。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“第十一屆全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“2010年度白酒制造行業(yè)銷售十強(qiáng)企業(yè)（第一名）”。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“2010年度白酒制造行業(yè)效益十強(qiáng)企業(yè)（第一名）”。
五糧液集團(tuán)公司被評(píng)為“全國(guó)質(zhì)量工作先進(jìn)單位”。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“2009-2010年度食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)八連冠特別榮譽(yù)獎(jiǎng)”。
五糧液集團(tuán)公司被評(píng)為“2011年全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng)優(yōu)秀單位”。
“五糧液”品牌榮獲“全國(guó)顧客較佳滿意十大品牌”。
“五糧液”品牌榮獲“第6屆亞洲品牌盛典中國(guó)品牌價(jià)值冠軍”。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“中國(guó)商標(biāo)金獎(jiǎng)”。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“全國(guó)模范勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)”稱號(hào)。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“全省先進(jìn)基層黨組織”稱號(hào)。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“2010-2011年度管理體系運(yùn)行優(yōu)秀單位”榮譽(yù)稱號(hào)。
五糧液集團(tuán)公司榮獲“2010年度中國(guó)輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
五糧液酒品牌優(yōu)勢(shì)：
五糧液素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香”的贊譽(yù)。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年，“利川永”烤酒作坊老板鄧子均，又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出了香味純濃的“雜糧酒”，送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗，他認(rèn)為此酒色、香、味均佳，又是用五種糧食釀造而成，使人聞名領(lǐng)味。
從此，這種雜糧酒便以五糧液享于世人，流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液（由“荔枝綠”——宜賓元曲而來），在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹一幟，為四川省的六朵金花（瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一。它以“香氣悠久，滋味醇厚，進(jìn)口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的風(fēng)格，讓人回味無窮。
五糧液系列酒，體現(xiàn)出自然、生態(tài)、美好的品牌個(gè)性，在繼續(xù)白酒文化的同時(shí)，又體現(xiàn)出五糧液的奉獻(xiàn)之情。特色鮮明，品質(zhì)如一，五糧液系列酒全面滿足市場(chǎng)需求，是消費(fèi)者青睞的產(chǎn)品，是投資者關(guān)注的項(xiàng)目！做五糧液系列酒代理商，以產(chǎn)品品質(zhì)贏得認(rèn)可，贏得市場(chǎng)，坐享財(cái)源滾滾！
五糧液酒以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，以其獨(dú)有的自然生態(tài)環(huán)境、638年的明代古窖、五種糧食配方、釀造工藝、中庸品質(zhì)、“十里酒城”等六大優(yōu)勢(shì)，成為當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。
