開(kāi)快餐連鎖加盟店選址的技巧

2017-09-13 14:57 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:212

創(chuàng)業(yè)，首先要選擇一個(gè)合適的項(xiàng)目，餐飲項(xiàng)目前景好，但競(jìng)爭(zhēng)大，怎么才能讓店鋪發(fā)展的更好呢?這就需要掌握其中的技巧，首先就是選址，好的選址必然能夠?yàn)榈赇佁峁└叩娜藲?。因此，作為?chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)為快餐加盟店選擇一個(gè)合適的店址至關(guān)重要。今天，我們就來(lái)看看開(kāi)快餐加盟店怎么選址?

開(kāi) 快餐連鎖加盟店如何選擇一處合適的地理位置，是每個(gè)懂得經(jīng)營(yíng)的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問(wèn)題。因?yàn)檫x擇位置的優(yōu)劣，將對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營(yíng)者由于餐飲營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)不足，單憑個(gè)人主觀臆斷，草率央定餐館的選址，結(jié)果給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)許多想象不到的麻煩，到頭來(lái)不但客源難尋，甚至?xí)斐蓢?yán)重的虧損。

開(kāi)快餐加盟店選址要方便顧客，有利于經(jīng)營(yíng)，周邊條件較為優(yōu)越為好尤其隨著現(xiàn)代化文明都市的不斷發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境和地理位置有更高的需求。這就要求餐館選址最要緊的是店址周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生，無(wú)噪音無(wú)廢氣等污染，店面前應(yīng)適當(dāng)裝點(diǎn)花壇、草地，綠化達(dá)標(biāo)。選擇開(kāi)餐館的地理位置當(dāng)然以靠近交通主干線的街面為更好，或者是選在城市主要繁華商業(yè)街。因?yàn)檫@些地區(qū)是寸土寸金，不但人氣旺而且街面條件也相對(duì)優(yōu)越，地面平坦、干凈，沒(méi)有積水和雜物。由于位置突出而明顯，很容易被顧客發(fā)現(xiàn)和找到。有這樣條件的餐館。用餐者的自行車(chē)和其他車(chē)輛有寬敞的地方停放，既方便又有專(zhuān)人管理，顧客用餐時(shí)心里踏實(shí)。除在較知名或繁華的地區(qū)開(kāi)餐館外，一些有豐富客源和人口相對(duì)集中的其他地區(qū)也可考慮利用。

如機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇：能選在客源充足、回頭客較多、人氣較旺的“飲食一條街”，當(dāng)然更勝一籌。因?yàn)檫@些地區(qū)是顧客認(rèn)定的開(kāi)快餐連鎖加盟店選址扎堆的好地方，尤其許多年青人喜歡在這種熱鬧的環(huán)境中消費(fèi)。一是湊熱鬧;二是餐館之間在經(jīng)營(yíng)上會(huì)有個(gè)可比性和競(jìng)爭(zhēng)。這些對(duì)消費(fèi)者有很大的吸引力。比如北京白塔寺地區(qū)，有數(shù)家經(jīng)營(yíng)羊肉系列的館子，涮羊肉、燒羊肉、羊羯子等凡是羊身上的東西都賣(mài)。

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