譚小姐姐妹在食為先報(bào)名學(xué)習(xí)重慶酸辣粉

2017-10-03 20:12 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:309

酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)，重慶酸辣粉配方哪里學(xué)，重慶酸辣粉是重慶的傳統(tǒng)有名小吃,由10多種調(diào)味料調(diào)制而成，湯底紅亮，看起來(lái)就是有食欲。重慶酸辣粉紅遍全國(guó)大江南北,無(wú)人不知,具有麻辣鮮香的特點(diǎn),吃了還想吃,讓人胃口大開(kāi)。

今天歡迎來(lái)自四川的譚小姐姐妹在食為先報(bào)名學(xué)習(xí)重慶酸辣粉，自己動(dòng)手煲制了高湯，炒制了花生，制作了肉沫湯，調(diào)制碗底，成功制作了一碗正宗酸辣粉。

食為先酸辣粉傳授品種原材料選購(gòu)；香料、調(diào)料、配料、挑選配制技術(shù)；底料炒制技術(shù)；高湯熬制技術(shù)；秘制紅油；湯底技術(shù)；薯粉的預(yù)處理、；薯粉泡之后保存方法。肉末酸辣粉、肥腸酸辣粉、牛腩制作，干料炒制技術(shù)，原料，粉，配比實(shí)操重點(diǎn)訓(xùn)練，各種配料制作與保存方法及關(guān)鍵秘方。

食為先小吃培訓(xùn)中心的教學(xué)項(xiàng)目有：
諸葛烤魚(yú)、湘味木桶飯、湖南醬板鴨、瀏陽(yáng)蒸菜、湖南牛肉粉、桂花壇子雞、風(fēng)味燒烤、四川麻辣燙、潮汕砂鍋粥、川味鹵菜、桂林米粉、廣式煲仔飯、精武鴨脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味湯粉王、桂林米粉、蘿卜牛雜、重慶酸辣粉、嘉州鹽?雞、四川涼拌菜、廣東蒸腸粉、油炸燒烤、南北面食、炒飯炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重慶雞公煲、麻辣香鍋、四川泡椒鳳爪、等小吃技術(shù)培訓(xùn)。等100多種小吃技術(shù)項(xiàng)目等培訓(xùn)服務(wù)。

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