高端酒店市場(chǎng)現(xiàn)狀
隨著高端商旅市場(chǎng)的逐步復(fù)蘇,高端酒店市場(chǎng)成為了業(yè)界矚目的焦點(diǎn)。有業(yè)內(nèi)專家指出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)高端酒店市場(chǎng)正面臨著供給側(cè)改革與需求端轉(zhuǎn)型的雙重挑戰(zhàn)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,高端豪華酒店不僅需要應(yīng)對(duì)甩賣(mài)與重啟的困境,更需要尋求一種全新的價(jià)值重塑路徑,以適應(yīng)新商旅消費(fèi)和投資市場(chǎng)的多元化需求。這一過(guò)程中,行業(yè)領(lǐng)軍品牌展現(xiàn)出了強(qiáng)大的市場(chǎng)韌性,而眾多新興品牌則試圖通過(guò)創(chuàng)新策略實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)。
4月7日,霍城清水河迎來(lái)了一個(gè)重要的時(shí)刻——麗呈花盛酒店(霍城清水河店)隆重開(kāi)業(yè)。這不僅標(biāo)志著麗呈集團(tuán)與富士麗雅酒店集團(tuán)共同打造的高端豪華商旅品牌“麗呈花盛”的首家酒店正式亮相,更代表著雙方合作成果的又一重要里程碑,共迎來(lái)了第50家酒店的開(kāi)業(yè)。

麗呈花盛品牌主理人郭濤透露,憑借其獨(dú)特的“五星級(jí)體驗(yàn)、中高端效率”定位,該品牌在短短兩個(gè)月內(nèi)已成功簽約多個(gè)項(xiàng)目,并預(yù)計(jì)將迎來(lái)開(kāi)業(yè)熱潮。在體驗(yàn)方面,麗呈花盛致力于為高端商旅人士提供超越期待的住宿體驗(yàn)。胡潤(rùn)研究院的《2024中國(guó)高凈值人群品牌傾向報(bào)告》顯示,中國(guó)高端消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模龐大,其中旅游成為高凈值人群的首選娛樂(lè)方式。而《2023高端人群旅游行為洞察》報(bào)告進(jìn)一步揭示,高端人群更看重高品質(zhì)的穩(wěn)定性、物質(zhì)與精神的協(xié)調(diào)性,以及務(wù)實(shí)理性的選擇。這些趨勢(shì)為高端酒店的價(jià)值重塑提供了有力推動(dòng)。
02
麗呈花盛的創(chuàng)新體驗(yàn)
郭濤指出,麗呈花盛深入了解消費(fèi)趨勢(shì)和酒店消費(fèi)者畫(huà)像后發(fā)現(xiàn),高端酒店客群不僅注重品質(zhì)、效率和服務(wù),還熱衷于探索文化、科技和環(huán)保等新消費(fèi)體驗(yàn)。因此,他們致力于打造兼具五星級(jí)高端酒店品質(zhì)體驗(yàn)與國(guó)際品牌標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的高端豪華商旅酒店。這種酒店不僅滿足新一代旅行者對(duì)本地生活和在地文化深度體驗(yàn)的追求,更通過(guò)提供度假、生活第三空間和商旅度假等多維服務(wù),為商旅人士帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)、個(gè)性化的住宿體驗(yàn)。
◆品質(zhì)與服務(wù)創(chuàng)新
麗呈花盛在品質(zhì)上追求升維,致力于成為商旅效率的引擎。無(wú)論是酒店自身的產(chǎn)品打造還是異業(yè)合作的品牌選擇,麗呈花盛都秉承品質(zhì)為先的原則,確保為高端商旅客群提供“高效商旅以及品質(zhì)出行”的到店體驗(yàn)。未來(lái),每家麗呈花盛酒店都將達(dá)到高檔酒店標(biāo)準(zhǔn),以新中式現(xiàn)代而雅致的設(shè)計(jì)風(fēng)格、智能化的客房設(shè)備,以及與一線大牌的異業(yè)合作,為賓客打造別具一格的住宿體驗(yàn)。
值得關(guān)注的是,麗呈花盛在服務(wù)細(xì)節(jié)上的精心設(shè)計(jì),進(jìn)一步優(yōu)化了客戶體驗(yàn)并提升了服務(wù)效率。例如,客房?jī)?nèi)配備了分男女專屬的洗漱包,其中包含發(fā)蠟、面膜等貼心用品,為賓客提供更加貼合個(gè)人需求的護(hù)理體驗(yàn)。此外,還有助眠薰衣草香氛系列眼罩,以及先進(jìn)的云總機(jī)與智能管家系統(tǒng),這些設(shè)施不僅讓賓客感受到無(wú)微不至的關(guān)懷,還顯著提升了服務(wù)的便捷性和效率。

◆場(chǎng)景創(chuàng)新與地方特色
其二,通過(guò)精心打造各種場(chǎng)景,麗呈花盛成功構(gòu)建了一個(gè)度假消費(fèi)實(shí)驗(yàn)室。這里不僅延續(xù)了富士麗雅集團(tuán)的“酒+餐”模式,更在傳承的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新,特別強(qiáng)化了“餐”的特色體驗(yàn)。具體來(lái)說(shuō),麗呈花盛在大堂公區(qū)引入了星巴克咖啡服務(wù),并打造了一個(gè)以花茶和養(yǎng)生茶系列為核心的茶空間。此外,無(wú)論賓客身處何地,都能品嘗到精心挑選的當(dāng)?shù)靥厣绮?,而部分門(mén)店更是通過(guò)與本地餐飲品牌的異業(yè)合作,在早餐之外還提供了午餐和晚餐的全時(shí)段特色餐飲服務(wù)。
另一方面,麗呈花盛致力于打造成為城市中的會(huì)客廳,旨在為賓客提供超越傳統(tǒng)商務(wù)旅行的豐富體驗(yàn)。酒店通過(guò)精心利用大堂公區(qū)和多功能會(huì)議室,與當(dāng)?shù)孛壹八囆g(shù)機(jī)構(gòu)合作,舉辦各類畫(huà)展和藝術(shù)展覽,并向公眾免費(fèi)開(kāi)放。這些舉措不僅為酒店帶來(lái)了可觀的單店人流量,更在消費(fèi)層面實(shí)現(xiàn)了從大堂到周邊區(qū)域的延伸,進(jìn)一步強(qiáng)化了麗呈花盛在商務(wù)場(chǎng)景中融入在地文化的獨(dú)特品牌魅力。
通過(guò)場(chǎng)景創(chuàng)新,麗呈花盛為賓客打造了從住得好、吃得好到玩得好的全方位度假體驗(yàn)。酒店不僅提供個(gè)性化的真情服務(wù),如“一站式”商務(wù)服務(wù)和家庭友好型設(shè)施,還因地制宜地融入地方特色,如新疆區(qū)域的門(mén)店將新疆奶茶等地方美食融入早餐服務(wù),并引入民族服飾迎賓,為賓客帶來(lái)獨(dú)特的地域文化體驗(yàn)。同時(shí),酒店還招聘當(dāng)?shù)厝瞬?,結(jié)合智能科技,提供多語(yǔ)種服務(wù),進(jìn)一步強(qiáng)化了品牌的差異化競(jìng)爭(zhēng)力。
◆投資與運(yùn)營(yíng)策略優(yōu)勢(shì)
當(dāng)前,國(guó)內(nèi)高端酒店市場(chǎng)面臨諸多挑戰(zhàn),如市場(chǎng)崩盤(pán)傳聞不斷、豪華酒店頻繁拍賣(mài)等。在重塑消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí),高端酒店還需重塑業(yè)主和加盟商的投資信心。麗呈花盛作為新一代投資產(chǎn)品,其創(chuàng)新之處在于以中高端效率來(lái)破解高端豪華酒店所面臨的不可能三角難題。
首先,麗呈花盛通過(guò)構(gòu)建柔性供應(yīng)鏈來(lái)降低成本革命。在投資愈發(fā)理性的背景下,成本控制成為了業(yè)主和加盟商的核心關(guān)注點(diǎn)。麗呈花盛注重ROI(投資回報(bào)率),通過(guò)精簡(jiǎn)的產(chǎn)品功能設(shè)計(jì)來(lái)降低總投資成本,同時(shí)開(kāi)放供應(yīng)鏈采購(gòu)權(quán),以構(gòu)建靈活高效的供應(yīng)鏈。
例如,麗呈花盛的單房造價(jià)僅為12萬(wàn)元,遠(yuǎn)低于市場(chǎng)上部分中高端品牌酒店的投資成本。這一優(yōu)勢(shì)得益于品牌延續(xù)了富士麗雅酒店集團(tuán)的加盟政策,即把裝修采購(gòu)權(quán)交給業(yè)主,品牌方只負(fù)責(zé)制定設(shè)計(jì)效果標(biāo)準(zhǔn)化,而不壟斷材料標(biāo)準(zhǔn)化。這樣,加盟商能夠充分利用自身優(yōu)勢(shì),匹配到性價(jià)比更高的供應(yīng)商品牌。
為了提升坪效,麗呈花盛引入了模塊化服務(wù)的理念。通過(guò)集約酒店功能需求,品牌設(shè)計(jì)出了可以靈活轉(zhuǎn)換為會(huì)議室、餐廳、藝術(shù)空間的多功能空間,從而優(yōu)化了空間效率并降低了投入成本。此外,品牌還與第三方專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作,運(yùn)營(yíng)SPA瑜伽運(yùn)動(dòng)業(yè)務(wù),并招募了本地化城市特色餐飲品牌來(lái)配套餐廳,甚至與茶空間品牌進(jìn)行聯(lián)名合作運(yùn)營(yíng)。這些舉措不僅降低了單店的人力成本,還為酒店空間提供了一站式資源整合服務(wù),預(yù)計(jì)能為酒店配套空間帶來(lái)每天5000至10000元的非房收入。
投資端視角的突破不僅在于成本的控制,還包括退出機(jī)制的創(chuàng)新。麗呈花盛推出了“無(wú)違約金”退出條款,即在品牌合作期限內(nèi),投資人可隨時(shí)無(wú)責(zé)解約。同時(shí),麗呈花盛還實(shí)施了“城市合伙人”扶持計(jì)劃,鼓勵(lì)城市首店的投資人利用先發(fā)優(yōu)勢(shì),申請(qǐng)集團(tuán)扶持以升級(jí)為麗呈花盛品牌城市合伙人。
◆未來(lái)規(guī)劃和發(fā)展目標(biāo)
展望未來(lái),麗呈集團(tuán)與合作伙伴有著共同的期待。郭濤表示:“在2025年內(nèi)合作運(yùn)營(yíng)100家酒店是我們的目標(biāo),雙方有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和默契的配合。我們堅(jiān)信未來(lái)充滿希望,麗呈花盛酒店品牌有望在高端商旅市場(chǎng)中脫穎而出?!备鶕?jù)麗呈集團(tuán)早前公布的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,麗呈花盛致力于在全球范圍內(nèi)打造50個(gè)明星旗艦酒店,成為城市的新地標(biāo),吸引國(guó)內(nèi)外高端旅客,并推動(dòng)周邊商業(yè)、文化及旅游的發(fā)展。
麗呈花盛將依據(jù)城市和商圈的特性,細(xì)分出不同的酒店產(chǎn)品。其中,麗呈花盛酒店作為高檔酒店,將作為城市商旅度假的會(huì)客廳,在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行布局;而麗呈花盛國(guó)際酒店,則專注于高檔及豪華酒店領(lǐng)域,計(jì)劃在一線和新一線城市進(jìn)行開(kāi)發(fā);至于麗呈花盛度假酒店,則將選址在度假勝地,為旅客提供獨(dú)特的度假體驗(yàn)。
邁點(diǎn)指出,麗呈花盛所倡導(dǎo)的“五星級(jí)酒店的體驗(yàn)與中高端酒店的效率”相結(jié)合的品牌定位,巧妙地避開(kāi)了與高端品牌在價(jià)格上的直接競(jìng)爭(zhēng),同時(shí),也賦予了其與中高端品牌在體驗(yàn)上的顯著差異。此外,在新商旅時(shí)代的大背景下,麗呈花盛的創(chuàng)新商業(yè)模式為行業(yè)提供了新的思路。當(dāng)眾多酒店還在糾結(jié)于“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)還是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)”的難題時(shí),麗呈花盛卻通過(guò)“深入挖掘在地文化”來(lái)觸動(dòng)顧客的情感,以及“追求極致效率”來(lái)增強(qiáng)投資人的信心,成功開(kāi)辟了“提升文化滲透力與優(yōu)化投資模型”的新領(lǐng)域,為高端酒店業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
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