投資熟食餐飲業(yè)的八大優(yōu)勢,包嫂貢鴨市場專家獨家分析：
    當(dāng)下全國餐飲市場范圍內(nèi)，到底投資哪類餐飲業(yè)才是適合自己的呢？餐飲行業(yè)中的熟食行業(yè)地位日漸突出，并且在市場上大有取代火鍋之地步。下面就和包嫂貢鴨的專家一塊來看看投資熟食餐飲業(yè)有哪些優(yōu)勢吧。

熟食行業(yè)是餐飲行業(yè)的一個細分，當(dāng)經(jīng)濟不景氣在逐漸漫延的時候，人們外出就餐的需求就在不斷減少，但是，我們都知道，民以食為天，特別是對于象我們這樣一個美食國度來說，人們只會把外出就餐的需求轉(zhuǎn)化為了在家消費，所以購買熟食的需求反而增加了，我們觀注一下新聞就知道，著名音樂人宋柯都開始賣烤鴨了，廣西著名舉重運動員黃燕蘭也經(jīng)營了一家熟食店。以上事例說明，熟食行業(yè)的蛋糕份額反而越來越大。熟食行業(yè)相對其他行業(yè)來說，投資優(yōu)勢明顯：

1、 投資資金少，適合中小投資者創(chuàng)業(yè);

2、 風(fēng)險低，在餐飲熟食經(jīng)營中，當(dāng)天營業(yè)當(dāng)天即有回報;

3、 產(chǎn)品不積壓，相對其他行業(yè)來說，熟食行業(yè)沒有庫存壓力;

4、 簡單易操作，中小創(chuàng)業(yè)者如果選擇勞動密集型產(chǎn)業(yè)人力成本就是個不小的負擔(dān)，而熟食行業(yè)一兩個人就可以。

5、 經(jīng)營模式易復(fù)制，在其他行業(yè)復(fù)制即是死亡的情況下，只有熟食行業(yè)的成功經(jīng)驗是可以復(fù)制的。

6、 投資回報率高，在目前所有行業(yè)中，大家都知道除了央企外，只有餐飲行業(yè)的利潤是可觀的，而熟食在餐飲中又是利潤最高的。

7、 消費群體廣泛，熟食產(chǎn)品擁有廣泛的消費群體，無論是那個年齡段，都對熟食產(chǎn)品有濃厚的興趣。

8、 規(guī)模經(jīng)營效率高，熟食經(jīng)營可以快速掘起，占領(lǐng)市場快，而且連鎖經(jīng)營規(guī)模越大經(jīng)營成本就越低。

以上八點是投資餐飲業(yè)的八大優(yōu)勢，如果你想投資餐飲熟食行業(yè)，不妨仔細調(diào)研一下當(dāng)?shù)厥袌觯纯吹降桩?dāng)?shù)氐睦麧櫲绾巍?/p>