[摘要]火鍋一直是消費(fèi)者喜愛的美食之一。寬板凳老灶火鍋是一個極具競爭力的品牌，目前寬板凳老灶火鍋品牌已經(jīng)在全國各地打開市場，形成了寬板凳老灶火鍋獨(dú)有的優(yōu)勢。那現(xiàn)在寬板凳老灶火鍋加盟盈利嗎?盈利方式有哪些?下面一起看下。
火鍋一直是消費(fèi)者喜愛的美食之一。寬板凳老灶火鍋是一個極具競爭力的品牌，目前寬板凳老灶火鍋品牌已經(jīng)在全國各地打開市場，形成了寬板凳老灶火鍋獨(dú)有的優(yōu)勢。那現(xiàn)在寬板凳老灶火鍋加盟盈利嗎?盈利方式有哪些?下面一起看下。
火鍋店現(xiàn)在大街小巷都能看見，所以在四川重慶之外的地區(qū)開火鍋店是更賺錢的，但不是說四川重慶地區(qū)就不賺錢，但是要求會更高，因為川渝地區(qū)火鍋加盟店很多，想要在其中盈利競爭對手很多，所以必須要有自己的特色才行，但是川渝地區(qū)因為火鍋火鍋消費(fèi)很大，如果有特色的火鍋加盟店生意會很好，所以兩者風(fēng)險是相對的。
寬板凳老灶火鍋加盟店的盈利方式：
鍋底、油碟盈利：鍋底費(fèi)是火鍋底料費(fèi)用，所有的火鍋店都會有收，當(dāng)然其價格也各不相同。而為了吸引顧客消費(fèi)，所以鍋底費(fèi)的盈利空間并不大，一般就是成本在加上幾塊錢就是了。油碟也就一兩塊錢一盤的樣子。
火鍋盈利：火鍋盈利的模式是薄利多銷。一般火鍋葷素都在1元以下，我們按照葷素統(tǒng)一價5毛來算。一般吃火鍋都是三五好友一起，保守估計3個人吃150串是沒有問題的。這樣算下來，一桌火鍋的消費(fèi)就是75元。
酒水盈利：餐館里面的酒水比超市貴上一般這是很多顧客習(xí)以為常的事情。而火鍋加盟店也同意如此，普通啤酒超市5塊的樣子，而火鍋加盟店一般會賣到七八元。在加上商家是批發(fā)拿貨，其酒水利潤更可觀。同時加盟商還要注意的是，來火鍋加盟店本來就是聊天喝酒的，一桌好友點(diǎn)上三五瓶啤酒是正常的，而如果盡興，那么十瓶八瓶也是正常的。
只要是投資都會有風(fēng)險，所以在決定開火鍋加盟店時需要多學(xué)習(xí)餐飲知識，學(xué)習(xí)開店技巧和經(jīng)營方式能最大程度減少創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險，所以想要加盟火鍋最好選擇可以培訓(xùn)的品牌，對開店有很大幫助。
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