發(fā)表于 2016-07-12 14:09:01創(chuàng)業(yè)者102365*****分享
塔庫烤魚是一種發(fā)源于重慶市塔庫的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味
火鍋用料特點,是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。塔庫烤魚與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同,它采用"先烤后燉"的獨特做法,融合
了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,操作簡單,易學(xué)易會,總部定期提供美食技術(shù)指導(dǎo)。
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