[摘要]?國(guó)內(nèi)餐飲美食的類(lèi)型多種多樣，不僅有眾多傳統(tǒng)的美食風(fēng)味，還有很多外來(lái)美食類(lèi)型，為顧客們帶來(lái)了廣泛的選擇空間。壽司是一種來(lái)自于日、韓的美食類(lèi)型，主要的食材以米飯、海鮮和蔬菜為主，具有營(yíng)養(yǎng)均衡、制作快捷等眾多的優(yōu)點(diǎn)，因此獲得了廣大消費(fèi)者的青睞，也吸引到了創(chuàng)業(yè)者們的關(guān)注。
國(guó)內(nèi)餐飲美食的類(lèi)型多種多樣，不僅有眾多傳統(tǒng)的美食風(fēng)味，還有很多外來(lái)美食類(lèi)型，為顧客們帶來(lái)了廣泛的選擇空間。壽司是一種來(lái)自于日、韓的美食類(lèi)型，主要的食材以米飯、海鮮和蔬菜為主，具有營(yíng)養(yǎng)均衡、制作快捷等眾多的優(yōu)點(diǎn)，因此獲得了廣大消費(fèi)者的青睞，也吸引到了創(chuàng)業(yè)者們的關(guān)注。那么開(kāi)個(gè)壽司店需要多少費(fèi)用？
一、租金
如果創(chuàng)業(yè)者選擇在一線城市開(kāi)一家50平方米，并不是在鬧市的門(mén)店，租金每個(gè)月大概在5千到6千元左右，一般交付的方式半年或者是一年一交，每年的租金至少要準(zhǔn)備5萬(wàn)元左右。
二、加盟費(fèi)
加盟費(fèi)和創(chuàng)業(yè)者所選擇加盟的品牌、門(mén)店的實(shí)際規(guī)模等方面的因素分析，小品牌的加盟費(fèi)并不是很多，只需要3到5萬(wàn)元左右。名氣高的品牌加盟費(fèi)大概在10萬(wàn)元左右，具體的加盟費(fèi)還需結(jié)合實(shí)際情況分析。
三、裝修費(fèi)
壽司店所面對(duì)的客戶人群主要以大眾化的人群為主，因此門(mén)店裝修并不需要很豪華，只要以簡(jiǎn)潔、時(shí)尚和大方為主。加盟品牌的方式開(kāi)店，品牌總部會(huì)為合作商提供統(tǒng)一的開(kāi)店裝修設(shè)計(jì)，每平方米的裝修費(fèi)需要準(zhǔn)備500元左右。
壽司店
四、經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)用
開(kāi)壽司店所需要的電器設(shè)備比較多，主要有炒鍋、油炸爐、凍柜和保鮮柜等等，這筆費(fèi)用大概需要準(zhǔn)備3到4萬(wàn)元左右。還有制作壽司所需要的原材料，比如大米、海鮮和調(diào)味料等，這筆費(fèi)用需要準(zhǔn)備1萬(wàn)元左右。
五、人員工資
開(kāi)店比較好經(jīng)營(yíng)的便是夫妻檔，這樣便節(jié)省了大廚和工人的開(kāi)支，如果一定要雇傭工人的話，只需要雇傭一名員工便可以了，每個(gè)月的工資大概是3500元左右。
開(kāi)壽司店需要多少費(fèi)用？綜合文中所介紹的開(kāi)店費(fèi)用，可以了解到開(kāi)壽司店需要的費(fèi)用至少要準(zhǔn)備20萬(wàn)元左右，以上開(kāi)店費(fèi)用只能作為參考。要想成功的經(jīng)營(yíng)一家壽司店，準(zhǔn)備好了足夠的開(kāi)店資金之后，在后期經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中可以避免資金方面所帶來(lái)的壓力。
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