蘭州牛肉面作為國民級面食，加盟費用因品牌、城市而異，核心區(qū)間在15-65萬元?；A(chǔ)費用含加盟費3-15萬元、保證金2-3萬元，再加上裝修（6-12萬元）、設備（4萬元左右）及首批物料等支出，中小規(guī)模門店總投資多在20-35萬元。
蘭州牛肉面加盟優(yōu)勢突出：品牌自帶國民認知度，口味剛需且受眾廣，客單價15-25元，毛利率穩(wěn)定在55%以上。頭部品牌會提供標準化培訓、核心配料配送及選址支持，即使無經(jīng)驗也能快速上手。但需注意選址（優(yōu)先社區(qū)、寫字樓周邊）和口味統(tǒng)一，避免同質(zhì)化競爭。整體來看，蘭州牛肉面市場需求穩(wěn)定、模式成熟，對想切入大眾餐飲賽道的創(chuàng)業(yè)者而言，是性價比不低的選擇。
黑牛小鎮(zhèn)
