2015年6月,盛耀佳德餐飲集團(tuán)在經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的嘗試與市場(chǎng)考察之后,決定對(duì)原有的市場(chǎng)企劃部門進(jìn)行改革,實(shí)現(xiàn)從單一品牌運(yùn)作到多元化品牌運(yùn)作,從單企業(yè)運(yùn)行到各領(lǐng)域各企業(yè)間的合作運(yùn)行轉(zhuǎn)化。企劃部臨危受命,在沒有任何前人經(jīng)驗(yàn)的情況下,他們不斷地嘗試,在摸索中前進(jìn)。
對(duì)公司自身品牌運(yùn)營(yíng)來說:1、公司和項(xiàng)目網(wǎng)站內(nèi)容更加豐富、完善,合作伙伴可以通過網(wǎng)站加深對(duì)公司和項(xiàng)目的了解;2、微信、微博、QQ等線上宣傳渠道更廣,宣傳內(nèi)容更加豐富,可以不間斷為合作伙伴店面進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳,打響店面知名度;3、通過企劃改革,公司的知名度不斷提高,越來越多的人開始關(guān)注公司的各個(gè)加盟項(xiàng)目,加盟店覆蓋范圍越來越廣,無形中就為合作伙伴做了廣告宣傳。
對(duì)于合作伙伴的服務(wù)來說:1、企劃部負(fù)責(zé)的盛耀佳德商學(xué)院為合作伙伴打開商學(xué)院“綠色通道”,免費(fèi)為合作伙伴提供行業(yè)信息、社會(huì)信息、店面運(yùn)營(yíng)方式、運(yùn)營(yíng)技巧以及裝修案例等;2、在店面運(yùn)營(yíng)期間,企劃部會(huì)根據(jù)合作伙伴的需求,為其量身打造具有特色的活動(dòng)方案(適用于開業(yè)、節(jié)日、店慶等優(yōu)惠活動(dòng));3、合作伙伴在前期裝修店面時(shí)所遇到的裝修問題,比如:顏色搭配、內(nèi)飾擺設(shè)等,在店面面積確定的情況下,還通過專業(yè)的數(shù)據(jù)分析,最大程度利用空間,節(jié)約成本。
作為合作伙伴,陳先生是這樣評(píng)價(jià)這個(gè)團(tuán)隊(duì)的:
我記得在我店面正裝修的時(shí)候,很多地方達(dá)不到我滿意,換了很多的裝修方案后我決定打電話向總部咨詢,當(dāng)時(shí)我記得是下午5:30左右,我知道他們是六點(diǎn)下班,但是出于著急還是撥通了電話,企劃部也很爽快答應(yīng)下來并詢問我的意見和要求,經(jīng)過多次溝通終于在晚上八點(diǎn)修改出了讓我滿意的裝修方案,我根據(jù)裝修方案當(dāng)天就采購(gòu)了所需物品,在第二天順利開工裝修。
作為企劃部的一員,廖煒是這樣評(píng)價(jià)這個(gè)團(tuán)隊(duì)的:
有任務(wù)就想辦法去完成,合作伙伴的要求只要不是我們做不到的,我們都會(huì)全力以赴去做。合作伙伴要求做的平面圖紙,比如吧臺(tái)裝修風(fēng)格、門頭設(shè)計(jì)、形象招貼畫、菜單設(shè)計(jì)樣板等,我們會(huì)在最短時(shí)間內(nèi)給合作伙伴提供最滿意的服務(wù)。除此之外,即使是合作伙伴臨時(shí)交付的急需任務(wù),我們也會(huì)放下手里工作去配合合作伙伴完成。
作為公司領(lǐng)導(dǎo),總經(jīng)理是這樣評(píng)價(jià)這個(gè)團(tuán)隊(duì)的:
企劃部是盛耀佳德餐飲集團(tuán)企劃改革的先行部隊(duì),他們是企劃改革的“偵察兵”。1.對(duì)企劃部成員進(jìn)行了分組,各組有了明確的崗位職責(zé),服務(wù)方面更完善;2.對(duì)于公司而言,企劃部就相當(dāng)于公司的大腦,能夠“收納”足夠的信息,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)⑦@些信息轉(zhuǎn)化為對(duì)合作伙伴的幫助。
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