中圣華宇餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營餐飲加盟為主的企業(yè)，公司位于北京，主要經(jīng)營中圣華宇巴西秘制五花肉，醉爐烤魚，干嘣雞,中圣華宇醉仙鴨,中圣華宇啤酒烤鴨,中圣華宇黃燜雞等產(chǎn)品。 巴西烤肉哪家好吃
巴西秘制五花肉”，無論哪條美食街，都是烤肉火拼戰(zhàn)場。1997年成立的巴西秘制五花肉，算是遲到者。
不過沒關(guān)系，17年時間，謝莉從7張桌子起家，如今已成為13000名員工、營業(yè)額18億元的餐飲集團掌門人。
成功的路上，緣于謝莉的多個點子：在當(dāng)時的烤肉行業(yè)，第一個用吃100送50將顧客引上門；受顧客一句“吃了不上火”啟發(fā)，用上萬次試驗后得到的既保證口味正宗又不上火的配料比例，讓奇火鍋成為唯一具有保密配方的秘制五花肉企業(yè)；借力創(chuàng)業(yè)比賽，讓自己的創(chuàng)業(yè)品
這份人們吃在嘴里、 記在心里的美味， 王軍青是從 1986 年開始經(jīng)營的。王軍青、 馬琴夫婦的飯店最早坐落于北京豐臺區(qū)木樨園橋東， ， “巴西秘制五花肉加盟” 。
剛開始， 王軍青的店并不專巴西秘制五花肉， 只要是他會做的食物， 店里都會賣。時間長了， 他發(fā)現(xiàn)顧客對店里的巴西秘制五花肉獨鐘， 特別是對于那些愛喝啤酒的男士， 混著外酥里嫩的肥而不膩的五花肉， 再喝上幾口啤酒， 過癮又頂飽。于是， 王軍青就萌生了開專營店的想法。
之后， 王軍青開始專門研究巴西秘制五花肉制作工藝， 除了向家里的老人和行家請教外， 他還專門驅(qū)車到幾百公里外學(xué)習(xí)考察。
但90后小伙馮錦虎認為不全如此，他的創(chuàng)業(yè)心得是，得有三個“W”，特別是賣吃的，衛(wèi)生好、味道好、位置好，三者缺一不可。
打工半年自立門戶
1992年出生的潛江小伙馮錦虎，高中畢業(yè)后外出闖蕩，做過各種工作。今年初，他到一家巴西秘制五花肉加盟店幫工，迅速掌握了全套技藝。
半年后，馮錦虎意識到創(chuàng)業(yè)機會來臨，就去和堂兄馮井慶商量，馮井慶1987年出生，武漢理工大學(xué)化學(xué)系研究生畢業(yè)，現(xiàn)為武漢一家著名藥企研發(fā)人員，井慶完全同意錦虎的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃，拿出自己的積蓄，支持錦虎創(chuàng)業(yè)。
一個好漢三個幫，馮錦虎又找來了好
一個好漢三個幫，馮錦虎又找來了好哥們沈軍一起創(chuàng)業(yè)。今年10月24日，“巴西秘制五花肉加盟”在武昌廣埠屯資訊廣場對面閃亮登場了。
錦虎的店子，只有十多平方米，放下一臺高大的巴西秘制五花肉加盟后更顯狹小。但馮錦虎和他的伙伴，把店子布置得干凈整潔，井井有條。做烤肉的操作臺、各有分區(qū)。里面還會有四五個人同時工作。瑟瑟初冬，，一氣呵成。紅彤彤的烤肉，惹人食欲。
3個W的創(chuàng)業(yè)心得
這家經(jīng)營月余的巴西秘制五花肉加盟店，目前形勢十分樂觀，每天賣餅超過三千個。錦虎說人手已經(jīng)不夠，希望有志同道合的伙伴加盟他們的隊伍，一起干。
錦虎說，開這個巴西秘制五花肉，除了房租，他最大的投入就是一萬元的加盟費，然后是他半年時間的勤奮學(xué)藝打工。
“只要肯吃苦，巴西秘制五花肉的全套制作技術(shù)是不難學(xué)會的”，錦虎說，做飲食，特別是快餐飲食，三個“W”是必不可少的。衛(wèi)生好是基礎(chǔ)，味道好是關(guān)鍵，位置好是引擎
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