蟹老宋香鍋酒樓在京城七年的發(fā)展歷史中，引領(lǐng)了京都的吃蟹熱潮，使五家分店等位的顧客排成長龍；并且以其迅猛的發(fā)展勢頭，旺暴的經(jīng)營業(yè)績贏得了同行的贊譽(yù)，被其業(yè)內(nèi)人士美譽(yù)為“神奇的蟹老宋現(xiàn)象”。隨著蟹老宋在北京的度越來越高。
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七年來，我們成功舉辦了四屆“螃蟹美食節(jié)”。在每一屆的“美食節(jié)”期間，僅蟹類品種就售出高達(dá)兩萬五千余斤，讓廣大食客大飽口福。如今，我們蟹老宋香鍋酒樓在北京已擁有5家直營店，在山西、湖北、山東、河北、吉林均開設(shè)了加盟店，員工近0人。
我們的經(jīng)營理念：良心品質(zhì)、誠實(shí)經(jīng)營
我們的服務(wù)宗旨：以誠為本、賓至如歸
我們的經(jīng)營原則：顧客是太陽、顧客是我們的衣食父母
我們的經(jīng)營方針：服務(wù)至上、菜品至上、信譽(yù)至上
企業(yè)標(biāo)識
北京蟹老宋香鍋酒樓是經(jīng)營湖北荊楚風(fēng)味的餐飲企業(yè)，標(biāo)志采用了湖北漆器中花紋的造型為設(shè)計(jì)元素，整個(gè)造型又是一只蟹的感覺。中間用中國傳統(tǒng)的篆字“宋”，方正沉穩(wěn)，給人以信賴感；同時(shí)又是一個(gè)古銅錢的感覺，象征聚八方財(cái)氣，展遠(yuǎn)在宏圖之志。標(biāo)準(zhǔn)字用傳統(tǒng)的文字顏楷，伸張自如，充分顯示出民族的即是國內(nèi)外的現(xiàn)代理念。
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