巴倒?fàn)C火鍋加盟總部及前景，再拿特色來說。所謂特色，即特殊的色澤，其實(shí)就是與眾不同的特點(diǎn)。用官方語言來闡釋，特色是一個(gè)事物或一種事物顯著區(qū)別于其他事物的風(fēng)格、形式，是由事物賴以產(chǎn)生和發(fā)展的特定的具體的環(huán)境因素所決定的，是其所屬事物獨(dú)有的。
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巴倒?fàn)C紅湯火鍋，在百年陸派火鍋的秘制配方基礎(chǔ)上，精選正宗內(nèi)黃新一代、貴州小椒、四川茂汶花椒等原材料，融入多種名貴中藥材，經(jīng)過六道工序改良調(diào)制而成，其具有湯色紅亮、油而不膩、麻辣鮮香、口感醇厚、回味悠長、不上火、不傷腸胃的特點(diǎn)。具體到菜品上，如屠場毛肚，就是定點(diǎn)屠場現(xiàn)殺水牛毛肚，當(dāng)天取貨當(dāng)天賣，凈葉片，爽口化渣;龍井泉水豆花，選用渝黔優(yōu)質(zhì)黃豆，結(jié)合山莊龍井泉水磨制而成，純天然，無任何添加劑，越煮越嫩，鮮香入味;龍井泉水豆苗，采用無土栽培技術(shù)全程使用得天獨(dú)厚的純凈天然山泉水培育而成，現(xiàn)吃現(xiàn)采，清香柔嫩，色澤誘人，生產(chǎn)全程未使用任何添加劑，純天然，無污染，真正的綠色食品。
能改善曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩;屠場毛肚，定點(diǎn)屠場現(xiàn)殺水牛毛肚，當(dāng)天取貨當(dāng)天賣，凈葉片，爽口化渣，營養(yǎng)豐富。具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴之功效;陸派鴨腸，定點(diǎn)屠場直供優(yōu)質(zhì)鴨腸，厚薄均勻，爽脆可口。對(duì)人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用;秘制脆脆肉，精選豬頸肉，口感脆嫩，一頭豬僅有六兩，俗話說“好肉值黃金”，脆脆肉別稱“黃金六兩”;陸派干碟，火鍋界獨(dú)一無二的秘制干碟，一致被抄襲，從未被超越。
經(jīng)過十二道工序精心調(diào)制，麻辣鮮香，層次分明。正是基于其特色，巴倒?fàn)C2007年榮獲中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國十佳特色火鍋”榮譽(yù)稱號(hào)，2016年榮獲第八屆火鍋文化節(jié)組委會(huì)頒發(fā)的“最佳特色火鍋菜品”，2017年榮獲中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國十佳特色火鍋”。
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