重慶人最認(rèn)可的火鍋是哪家，老灶火鍋

2017-11-02 13:49 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:173

重慶中國(guó)四個(gè)直轄市之一，文化底蘊(yùn)深厚，歷史悠久，山清水秀，群山峻嶺風(fēng)景獨(dú)特，重慶的由來(lái)可以追溯到元前11世紀(jì)，周武王封宗姬于巴，以江州為府今重慶，后幾易其名（改渝州、恭州），為歷朝歷代重鎮(zhèn)。南宋時(shí)代，趙敦封恭州王，后即帝位，自稱“雙重喜慶”，于1189年升恭州為重慶府，重慶的名由此而來(lái)。

重慶老灶火鍋火鍋就是1949之前就存在了，重慶標(biāo)志物建筑物景點(diǎn)，解放碑的由來(lái)：抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，重慶市決定在原"精神保壘"的舊址上，建立"抗戰(zhàn)勝利紀(jì)功碑"，以紀(jì)念抗戰(zhàn)勝利。"抗戰(zhàn)勝利紀(jì)功碑"1946年10月31日奠基，12月開(kāi)始動(dòng)工，1947年8月竣工。1949年11月30日，重慶解放，當(dāng)時(shí)西南軍政委員會(huì)決定對(duì)"抗戰(zhàn)勝利紀(jì)功碑"進(jìn)行改建，時(shí)任西南軍政委員會(huì)主席劉伯承題字，“抗戰(zhàn)勝利紀(jì)功碑”更名為"人民解放紀(jì)念碑，以此紀(jì)念抗戰(zhàn)烈士以及革命的勝利。

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