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雞翅包飯技術(shù)哪里學(xué)？

【湘源地背景簡(jiǎn)介】

雞翅包飯?jiān)醋杂谝坏拦に嚥怂拇ǔ啥忌陰煾祵⑦@道工藝菜延伸，以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃，一直以來以都是許多商戶眼中商機(jī)。如何能更快更加高效的制作這道小吃，讓這道小吃更加平民化，一定的難點(diǎn)主檔了許多商戶想法。雞翅包飯興盛于臺(tái)灣，并經(jīng)改良，成為深受臺(tái)灣及內(nèi)陸消費(fèi)者喜愛的大眾美食。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

奧爾良

風(fēng)味：★雞丁包飯★雞翅蛋包飯★雞翅肉絲包飯★雞翅午餐肉包飯

五香風(fēng)味：★雞丁包飯★雞翅蛋包飯★雞翅肉絲包飯★雞翅午餐肉包飯

香辣風(fēng)味：★雞翅肉絲包飯★雞翅午餐肉包飯★雞丁包飯★雞翅蛋包飯

孜然風(fēng)味：★雞翅午餐肉包飯★雞丁包飯★雞翅蛋包飯★雞翅肉絲包飯

麻辣風(fēng)味：★雞翅蛋包飯★雞翅肉絲包飯★雞翅午餐肉包飯★雞丁包飯

飄香風(fēng)味：★雞翅肉絲包飯★雞翅午餐肉包飯★雞丁包飯★雞翅蛋包飯

醬香風(fēng)味：★雞翅蛋包飯★雞翅肉絲包飯★雞翅午餐肉包飯★雞丁包飯

果露系列：★葡萄果露★草莓果露★鳳梨果露★柳橙果露★桑葚果露★檸檬果露

奶茶系列：★原味奶茶★草莓奶茶★香芋奶茶★五谷奶茶★布丁奶茶★蜂蜜柚子茶

【課程安排】

理論課：

1.雞全翅的挑選采購(gòu)方法；

2.雞翅快速剔骨的方法；

3.各種風(fēng)味雞翅包飯雞翅的腌制；

4.各種口味雞翅飯、蛋包飯、雞翅肉包飯，飯的處理制作；

5.飯餡的二次加工和調(diào)味；

6.腌制好的雞翅和油飯的組合灌裝技巧；

7.雞翅包飯的烤制調(diào)味技巧；

8.學(xué)員反復(fù)實(shí)操至熟練撐握全套技術(shù)制作工藝；

9.開店注意事項(xiàng)及經(jīng)營(yíng)管理技巧;

示范課：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

實(shí)操課：

1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【培訓(xùn)詳情】

學(xué) 費(fèi)

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不再收任何費(fèi)用，

學(xué)習(xí)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般5-7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，

實(shí)習(xí)安排

培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí)，也可聯(lián)系到戶部巷開店。

開店服務(wù)

免費(fèi)做投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單，免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。

【店面指導(dǎo)】

1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。

3、根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

聯(lián)系人：劉老師

手機(jī)：（微信）  

《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q.Q：746257771 

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市開福區(qū)三一大道366號(hào)

可二十四小時(shí)‘電話’或‘Q.Q’詳細(xì)了解

教學(xué)優(yōu)勢(shì)：

1、專業(yè)技師手把手教學(xué)

2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)

3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

培訓(xùn)保障

1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；

3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；

電話②：

雞翅包飯技術(shù)哪里學(xué)？