在重慶這座山城里，遍布2萬多家火鍋餐廳，在每30個重慶人里就有1個是從事與火鍋相關的職業(yè)?；疱佒谥貞c就像是布達拉宮之于拉薩，埃菲爾鐵塔之于巴黎，它已經儼然成為這座城市的名片，駐足于這座連空氣中都飄著火鍋味的城市，不去感受一下大汗淋漓的暢快和火辣的熱情，怎么說得過去呢？重慶哪家火鍋最正宗？這個夏天，強烈推薦渝味楠老火鍋。
【優(yōu)雅環(huán)境】
店內整體裝修復刻老重慶風格，暖色燈光、木質座椅，青磚碧瓦，濃郁的中式復古懷舊氣息撲面而來，優(yōu)雅舒適的壞境帶給你回家的感覺。
【火辣鍋底】
一進店就能聞到濃濃的牛油香味撲鼻而來，映入眼簾的便是這豐富多樣的鍋底，香料足量牛油、各種辣椒、花椒加上多種香料，好吃不上火。
【屠場鮮毛肚】
毛肚是屠場直接運送到店，中間不超過3小時，夾起一塊毛肚放進沸騰的辣鍋中，七上八下后撈起，再蘸上油碟，口感爽脆化渣，還能吃出淡淡的草香味。
【麻辣牛肉】
提前3小時腌制的牛肉，表面鋪滿了整整一層辣椒，鮮紅的海椒捶打在一塊塊上好的牛肉里面，辣味上升了不只一個檔次。
【梅林午餐肉】
肉粒清晰可見，入口咀嚼中還能清晰感受到小顆粒的在舌尖纏綿，肉香在空中四溢，欲罷不能。
【滑嫩鴨血】
分量扎實，熟透的鴨血入口細滑，比豆腐腦的口感還要好，經過牛油洗禮，多了一分香辣醇厚，滋味難忘。
【手工黑豆腐】
手工磨出來的黑豆腐，越煮越入味，不管煮多久，都能吃出濃濃的豆子香，還保留了回甜和磨制的顆粒感，口感很扎實。
【清涼冰粉】
一碗手工紅糖冰粉，一勺勺清甜爽滑，經過之處皆是冰涼，冰爽甜蜜，紅糖的甜香與醪糟的醇香一起入嘴，清涼無比，沁人心脾。重慶哪家火鍋最正宗？
重慶的火鍋哪家人最多？沒有來打過卡的小伙伴，一定要來渝味楠老火鍋試試！炎炎夏日，和重慶火鍋來一場約會吧！美食地址就在：重慶西站龍門陣旁。
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