匯石咕嚕魚特色項(xiàng)目

2014-05-13 09:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:329

匯石咕嚕漁

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶匯石餐飲管理咨詢有限公司

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匯石咕嚕魚，采長(zhǎng)江流域源頭之奇石為料，浸于秘制藥水中，歷經(jīng)七七四十九日，呈暗紅色取出，鑿釜而成鍋，并高溫烘烤。再集數(shù)種珍稀藥石，和香料拌炒，置于高溫的石鍋中，后盛魚其間，石魚共沸，咕嚕嚕作響，遂成匯石咕嚕魚。其味美飄香，更有神奇功效——可祛毒養(yǎng)顏，治瘡鎮(zhèn)痛，補(bǔ)中益氣，延年益壽。

傳統(tǒng)餐飲，是由廚師在廚房?jī)?nèi)烹制完成后，再端上餐桌，屬于后廚烹制模式。而匯石咕嚕魚，烹飪無(wú)需明火，高溫石頭鍋現(xiàn)場(chǎng)烹飪，在餐桌上現(xiàn)場(chǎng)表演式烹制，一張錫箔紙輕輕拉開，瞬間沸騰的壯觀場(chǎng)面，讓顧客大呼過癮，驚奇刺激，就像魔術(shù)表演，3-5分鐘內(nèi)菜品搞定，無(wú)需等餐，味好分量充，物有所值，留住回頭客。

什么是特色？特色就是做別人沒有做的、做別人不敢做的、做別人不會(huì)做的，人家做飲食，我們做飲“石”，全國(guó)只一家。匯石咕嚕魚餐廳，以魚和石頭為主題的餐廳。店內(nèi)裝飾也以魚和石頭味素材。石頭桌子、石頭椅子、石頭鍋、石頭盤子、石頭碗、石頭勺子、石頭入菜！這種石尚風(fēng)情吸引了從小孩到老人的大量消費(fèi)者，尤其是年輕一族的光顧。
在餐廳里，還特設(shè)藥石保健專賣區(qū)，開設(shè)店中店,一店兩用, 通過銷售藥石保健制品（包括麥飯石、木魚石等保健藥石制作的石杯、茶具、抱枕、鞋墊等生活用品），不但獨(dú)樹一幟，宣傳了藥石養(yǎng)生的理念，也讓顧客記住了這家餐廳的獨(dú)特。與此同時(shí)，店內(nèi)還互動(dòng)營(yíng)銷，比如消費(fèi)滿一定金額的顧客，還可以免費(fèi)贈(zèng)送一些藥石保健品哦?；蛘哔I夠一定金額的保健藥石制品（比如一款高額茶具），就可以免費(fèi)在店里享受一道藥石菜肴哦！實(shí)在夠新奇，有夠創(chuàng)意，匯石咕嚕魚締造出中國(guó)石鍋魚加盟第一品牌

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