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仟佰味陜西
面館源自正宗陜西面食,根據(jù)各地口味差異調(diào)整,整合成適合各地口味的面館項(xiàng)目。里面包含:油潑面、油潑扯面、油潑棍棍麺、岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西紅柿燴面、羊肉燴面等十幾種。
油潑面,漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食,陜西很有特色的一種主食。又叫
拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說(shuō)已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái);秦漢時(shí)代稱(chēng)之為“湯餅”,屬于“煮餅”類(lèi)中的一種;隋唐時(shí)代叫“長(zhǎng)命面”,意為下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元時(shí)代又改稱(chēng)為“水滑面”。
培訓(xùn)費(fèi)用
技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)5800元,學(xué)習(xí)全套油潑面、油潑扯面、油潑棍棍麺、岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西紅柿燴面、羊肉燴面系列。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。親手操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止??偛刻峁┘夹g(shù)資料、加盟授權(quán)銅牌、店面形象設(shè)計(jì)光盤(pán)、員工服裝、店面選址方案和營(yíng)銷(xiāo)方案。
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