科學家旗下零售產(chǎn)品包括特色現(xiàn)燜茶系列、單品咖啡飲品、現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡飲品、手沖咖啡、掛耳式咖啡，成品袋裝咖啡豆等咖啡系列產(chǎn)品；選自臺灣的高山茶，輔佐以現(xiàn)燜現(xiàn)泡的手法所調(diào)制出來的茶飲；臺灣西點師傅制作的新鮮美味糕點和地道臺灣特色伴手禮品等產(chǎn)品。科學家力爭成為咖啡連鎖市場 品牌，憑借外帶式咖啡市場營運成功的經(jīng)驗，用心致力多元化策略發(fā)展；特邀臺灣專業(yè)西點多年經(jīng)驗的師傅加入科學家團隊，不斷研發(fā)并成功推出精致烘培蛋糕、手工糕點等；并陸續(xù)推出節(jié)日禮品盒裝，生日蛋糕，宴會蛋糕等特色產(chǎn)品。
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