中式快餐加盟快餐加盟品牌推薦快吉客中式快餐

2012-04-20 10:56 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:160

快吉客

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：北京快吉客餐飲管理有限公司

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近年來，隨著市場(chǎng)對(duì)快餐需求的增加，中式快餐店相繼出現(xiàn)。由于經(jīng)營(yíng)中式快餐具有投資規(guī)模小資金回收快、運(yùn)作相對(duì)簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，因此開中式快餐店已被許多中小投資者所看中。于是現(xiàn)在開中式快餐店的人越來越多，中式快餐店的隊(duì)伍也越來越壯大。那么如何開好一家中式快餐加盟店呢，下面快吉客就來詳細(xì)的告訴你中式快餐加盟店開店流程。 1、開中式快餐加盟店品種的選擇　　　　　品種選擇是快餐經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，它在一定程度上決定著快餐店經(jīng)營(yíng)的成敗。目前中式快餐的品牌多種多樣，就需要投資者謹(jǐn)慎選擇，實(shí)地考察。快吉客中式快餐加盟有三大系列：烤肉拌飯，雞肉飯，養(yǎng)生面。每個(gè)系列都有十多個(gè)品種，大眾化的餐品，但是口味獨(dú)特，總部自己研制的醬料，腌制料，深受消費(fèi)者的青睞。　　但需要注意的是，任何中式快餐加盟店經(jīng)營(yíng)的品種都不可過多過雜，否則既會(huì)使你的中式快餐加盟店顯得沒有特色，也無形中加大了廚房的工作量，并且使整個(gè)快餐店變得難以運(yùn)作。這里有兩種方案可供選擇：一種是一個(gè)中式快餐加盟店只經(jīng)營(yíng)一類快餐品種，要么經(jīng)營(yíng)飯食，要么經(jīng)營(yíng)面條；另一種是以經(jīng)營(yíng)某類快餐品種為主，兼營(yíng)部分其它兩類品種為輔。一個(gè)中式快餐加盟店切不可面面俱到，什么品種都經(jīng)營(yíng)。 2、開中式快餐加盟店的定位及選址　　快餐歷來以方便快捷、物美價(jià)廉為主要特點(diǎn)，以社會(huì)大眾為主要服務(wù)對(duì)象，故任何中式快餐加盟店的定位都必須是大眾化的、中低檔的。檔次高了的快餐富人不來吃，窮人又吃不起，即人們常說的“高不成，低不就”?？旒椭惺娇觳途褪侵懈邫n的中式快餐，每份餐品在8-15元之間，適合大眾的消費(fèi)水平。在快吉客中式快餐加盟店內(nèi)既可以享受到高檔次的就餐環(huán)境，又可以品嘗到便宜營(yíng)養(yǎng)的可口美味。　　目前的中式快餐加盟店最受工薪階層，特別是工薪階層中的白領(lǐng)、學(xué)生及流動(dòng)人口的歡迎，因此，快餐店的位置應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源?！　　　? 3、開中式快餐加盟店的規(guī)模及裝修　　　　　開中式快餐加盟店的裝修應(yīng)采用簡(jiǎn)單的格調(diào)、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺；店堂內(nèi)的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時(shí)代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間；廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施，給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象?？旒椭惺娇觳图用说瓴捎媒y(tǒng)一的裝修，進(jìn)入店內(nèi)給人一種舒服，放心的感覺?！　　　? 4、開中式快餐加盟店的經(jīng)營(yíng)管理　　　　快餐店除了物美價(jià)廉之外，方便快捷和整潔衛(wèi)生算是其另一個(gè)主要特點(diǎn)。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務(wù)員，動(dòng)作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求?？觳偷甑娜w人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達(dá)到整體快捷的效果?？觳偷甑牡晏谩⒆酪?、餐具、廚具等都要勤于打掃，工作人員還要注意個(gè)人衛(wèi)生，總之要隨時(shí)保持快餐店整潔舒適的形象。　快吉客中式快餐加盟店統(tǒng)一的形象，統(tǒng)一的管理，干凈衛(wèi)生，給消費(fèi)者家的感覺。快吉客中式快餐給投資創(chuàng)業(yè)者提供了商機(jī)，讓投資者成功開店。聯(lián)系人：康女士聯(lián)系電話： qq：1269121517

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