菏澤學(xué)習(xí)燒烤做法濱州培訓(xùn)特色燒烤技術(shù)_特色燒烤加盟_燒烤技術(shù)培訓(xùn)
濟(jì)南匯豐園燒烤技術(shù)培訓(xùn)包括：韭菜，金針菇，四季豆，蒜香茄子，香菇，玉米，虎皮尖辣椒。 雞腿，雞翅，雞中翼，雞脆骨，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，干尤魚 豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，雞肉，秋刀魚，蝦，海鮮等，培訓(xùn)費(fèi)用1800元，不收其他費(fèi)用，歡迎實(shí)地考察！
特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用；
2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用；
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法；
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作；
6、魚類燒烤原料的制作；
7、海鮮類燒烤原料的制作；
8、其他類燒烤原料的制作；
9、火候的把握技術(shù)；
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原材料的采購
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