素食安徽牛肉板面技術(shù)加盟 培訓(xùn)做正宗牛肉板面配方
2015-05-31 11:17
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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食品技術(shù)
投資金額:1萬(wàn)以下
企業(yè)名稱(chēng):聚香園小吃培訓(xùn)
安徽牛肉板面好吃的關(guān)鍵是制作一鍋好的安徽牛肉板面鹵子,一碗面的味道,全靠牛肉鹵子去調(diào)節(jié),基本在下面的時(shí)候,不需要再添加其他材料。另外一個(gè)關(guān)鍵,是面的制作,雖說(shuō)只是和面,但是這里面的步驟卻是大有講究,如果你想學(xué)習(xí)正宗的安徽牛肉板面技術(shù)就到濟(jì)南匯豐園來(lái),學(xué)會(huì)為止,我們只需1200元,中間沒(méi)有任何費(fèi)用。
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安徽板面是安徽的小吃,板面的發(fā)源地安徽太和縣,正宗的是羊肉板面,而在外地一般就變成了牛肉板面,不知道是如何演變,在我的感覺(jué)里,無(wú)論是用羊肉或者牛肉,又或者其他肉類(lèi),板面一直是我家最?lèi)?ài)的面食之一。
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