濟南正宗雜糧煎餅果子做法培訓 學雜糧煎餅配方和做法
2015-06-05 11:14
來源：項目加盟網(wǎng)
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食品技術
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓
正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補充維生素及微量元素的作用；
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正宗雜糧煎餅培訓 學做雜糧煎餅 五谷雜糧煎餅，是中國傳統(tǒng)食品之一，用調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成，多由粗糧制作，也有細面制作。烙成餅后水分少較干燥，形態(tài)似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食后耐饑餓。一般圓形，疏松多孔。
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