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香酥童子雞培訓(xùn)濟南學(xué)習(xí)童子雞制作方法

2015-06-25 12:08 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:205

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：濟南匯豐園小吃培訓(xùn)

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香酥童子雞培訓(xùn) 濟南學(xué)習(xí)童子雞制作方法培訓(xùn)香酥童子雞做法

香酥童子雞做法，鍋內(nèi)倒油燒至七成熱，放入童子雞，炸至斷生；顏色變紅時改小火，蓋鍋蓋將雞燜熟撈出；待鍋內(nèi)油燒至八成熱時，放入雞再炸一次撈出，瀝干油分后切塊。

濟南匯豐園童子雞特色：皮脆肉嫩，香酥可口，口味獨特，老少皆宜．制作工藝：先用秘制藥材配置的鹵湯把雞腌制，特質(zhì)料包鹵制之后再油炸，香飄四方外酥里嫩。

學(xué)習(xí)香酥童子雞做法，學(xué)習(xí)費1800元，教授配方，實際操作練習(xí)，包教包會，報名電話聯(lián)系肖老師 qq643244159

熟食系列：燒雞、鳳爪、童子雞、豬頭肉、下貨、咸水鴨等，全套熟食系列學(xué)習(xí)費3800元。

香酥童子雞培訓(xùn)濟南學(xué)習(xí)童子雞制作方法_1

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