油條又稱(chēng)油炸鬼,是閩南福建等地的方言直譯。 又稱(chēng)油炸果,是潮汕地區(qū)等地的方言直譯;安徽地區(qū)有稱(chēng)油條為油果子;浙江地區(qū)有稱(chēng)油條為天羅筋的稱(chēng)法,天津地區(qū)一帶稱(chēng)呼油條的方言,由“油炸果”演化而來(lái)。天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)?huì)留下絲瓜筋,其形狀與油條極像,遂稱(chēng)油條為天羅筋,此為浙江方言。無(wú)堿大油條因其成本低,價(jià)格實(shí)惠,非常適合失業(yè)再就業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目。
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