蘭州牛肉拉面始于清朝末年,至今已有百年歷史。以肉爛湯鮮、純手工拉面筋勁細長蜚聲中外,贏得國內外食客的喜愛和好評。考究的用料、精湛的工藝、悠久的歷史,使其成為中華飲食文化的代表之一。
蘭州牛肉拉面加盟,想創(chuàng)業(yè)的人很多,又失敗也有成功的,關鍵就是看你有沒有選對項目。
俗話說,生意做遍不如賣面。
蘭州拉面的特點:
快餐化、高效性:制作一碗拉面從抻扯到裝碗的時間約為1分鐘;一個熟練的拉面師傅每分鐘可拉面8-10份。一般顧客需要7-15分鐘就
可以完成整個就餐過程。蘭州牛肉拉面的制作完全采取流水線方式,確保出面速度。

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