咖啡文化的傳播——一半一伴咖啡單品品鑒會(huì)第六期

2015-08-28 17:38 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:365

一半一伴咖啡

投資金額：20-30萬

企業(yè)名稱：一半一伴咖啡品牌管理有限公司

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8月15日下午15:00，一半一伴咖啡館一樓舉行了第六期單品咖啡品鑒會(huì)?，F(xiàn)場(chǎng)10位咖友們熱情參與，積極與咖啡師互動(dòng)，氣氛十分活躍。品鑒會(huì)持續(xù)近150分鐘，并獲贈(zèng)了一半一伴的邀請(qǐng)卡“找個(gè)伴吧”。部分咖友甚至報(bào)名參加下期品鑒會(huì)。

本次品鑒會(huì)由一半一伴咖啡師KIMI組織并現(xiàn)場(chǎng)主持。kimi：一半一伴咖啡館專業(yè)級(jí)咖啡師，從事咖啡業(yè)多年。對(duì)咖啡始終如一的信念是使得其在咖啡師隊(duì)伍中脫穎而出！

“咖啡不應(yīng)該被束之高閣，應(yīng)該為大眾所了解?？Х葞熅褪沁@個(gè)橋梁。我熱愛咖啡，更希望自己能夠盡己之力的傳播咖啡文化，讓更多的人了解并愛上咖啡?！?/span>

——一半一伴咖啡師Kimi

本次品鑒會(huì)主要品鑒了四種單品咖啡豆（巧克力波本，安提瓜花神，西達(dá)摩，黃金曼特寧），并現(xiàn)場(chǎng)演示了虹吸法和手沖法制作過程。Kimi對(duì)四款咖啡豆的烘焙做了詳細(xì)的解說，現(xiàn)場(chǎng)一一解答了咖友們的提問。

在第二環(huán)節(jié)中，演示了一杯拉花咖啡的制作過程，從磨豆到打奶泡到拉花，現(xiàn)場(chǎng)展示，并邀請(qǐng)了咖友們親自體驗(yàn)。更有熱愛咖啡的咖友帶來了自己心愛的瑰夏咖啡豆，給現(xiàn)場(chǎng)咖友們品鑒。

品鑒會(huì)結(jié)束后，咖友們和kimi合影留念，并獲得了一半一伴的邀請(qǐng)卡“找個(gè)伴吧”！朋友持此卡在3個(gè)月內(nèi)可享有咖啡館特殊優(yōu)惠?？в褌儗?duì)品鑒會(huì)極具熱情，部分咖友更是現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名參加下期單品品鑒會(huì)。