加盟正宗的重慶雞公煲技術(shù) 學(xué)習(xí)雞公煲和黃燜雞做法
重慶雞公煲先炒制雞,之后加入高湯,加入自己喜歡吃的菜式,這是寒冷冬天里最讓人溫暖的菜式嗎,師傅從最基本的選材,熬高燙,調(diào)味,底料的制作,學(xué)院零基礎(chǔ)照樣可以成功開店,把握時機,不容錯過
雞公煲技術(shù)加盟費用1500元
學(xué)習(xí)電話 方媛 QQ2078016979
雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。實際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有關(guān)系,而是發(fā)明這道菜的人叫張重慶。
濃香滑嫩,入味徹底,特點麻辣鮮香,口感醇厚,香辛料味滲入雞塊中,食后令人回味無窮,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。
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